Куриное филе с розмарином
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 364 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Как приготовить нежное и сочное куриное филе без капли жира? Обжарьте его с розмарином и чесноком. Таким образом у вас получится очень ароматное, легкое и диетическое второе мясное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт куриного филе с сухофруктами и розмарином, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное филе — 2 шт.
- Розмарин — 2 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль, перец — По вкусу
Для того, чтобы приготовить вкусное куриное филе с розмарином, не нужно использовать даже масло! Оно отлично прожаривается и без него и получается очень сочным. Просто обжаривайте его непосредственно на чесноке и розмарине, так они отдадут свой аромат мясу. Удачного приготовления!
Как приготовить
Предварительно промытое и обсушенное филе разделите на одинаковые по толщине части. По необходимости разрезайте его на куски.
Чеснок порежьте крупными дольками, розмарин порвите руками на части. Куриное филе посолите и поперчите с одной стороны.
На сковороду выложите чеснок и розмарин.
Выложите филе несоленой стороной вниз, на него также положите чеснок и розмарин, затем обжаривайте одну сторону до румяной корочки.
Переверните куриное филе, посолите немного, добавьте перец и продолжайте обжаривать до готовности на слабом огне.
Сбрызните филе лимонным соком и подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриное филе с молодым горошком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриного филе с розмарином
Для лучшего понимания как приготовить куриное филе с розмарином рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Acrucr! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриное филе с розмарином(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень вкусно! Люблю куриное филе с розмарином!
Куриное филе с розмарином «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриное филе с розмарином.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриным филе с розмарином!
Спасибо acrucr за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт куриного филе под шубой.
Огооо спасибо девочки.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриным филе с розмарином много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Куриное филе со сметанно-горчичным соусом куриное филе 400 г; масло растительное 3-4 ст.л.; сметана 2-3 ст.л.; горчица черная французская 1 ст.л.;...
Рецепт филе куриной грудки по-французски Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Помидоры 1 шт.; Укроп 1 пучок; Оливки без косточек 1/3 стак.; Руккола...
Как приготовить булгур с овощами и куриным филе перец 1 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; булгур 200 г; филе куриное 550 г; соль 1 щепотка; специи...
Куриное филе под шубой Куриное филе 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Сыр моцарелла 100 г; Чеснок 3 г; Сыр твердый 50 г; Базилик по вкусу;...
куриное филе - 500 г; сыр сливочный - 200; сметана - ½ стак.; шпинат замороженный - 150 г; чеснок - 2...
Говядина в кисло-сладком томатном соусе говядина 800 г; лук репчатый 650 г; томатная паста 160 г; лавровый лист 3 шт.; соль 10 г; сахар 30 г;...
Мясо с рисом Рис длиннозернистый — 2 стак.; Мясо индейки (мясо с ноги) — 800 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1...