Глазурь для кулича из сгущенки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 322 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, пасха.
Такой важный праздник, как Пасха, всегда влечет за собой кропотливое планирование праздничного стола. Здесь важно соблюсти все тонкости готовки блюд, а также найти новые, интересные решения. Возможно вам будет интересен рецепт пирожного из сгущенки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сахар — 150 г
- Глюкоза — 150 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Белый шоколад — 150 г
- Желатин — 12 г
- Вода — 135 мл
К примеру, для вашей обычной пасхальной выпечки можно сделать интересное дополнение. Ниже я расскажу, как приготовить глазурь для кулича из сгущенки. Она получится плотной и хорошо застынет. Вкус потрясающий! Нужно еще удержаться, чтобы не съесть ее просто так ложкой.
Как приготовить
Заранее замочите желатин в 60 мл холодной кипяченой воды. И выдержите его в течение 40-60 минут. В оставшийся воде разведите сахар с глюкозой, доведите до кипения.
Шоколад растопите и хорошо смешайте со сгущенкой.
В горячий сироп введите сгущенную массу, перемешайте.
Далее добавьте разбухший желатин.
Взбейте до однородной консистенции блендером и процедите через сито.
Лучше всего оставить глазурь на сутки при комнатной температуре. Закройте емкость пищевой пленкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить глазурь для имбирных пряников. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта глазури для кулича из сгущенки
Для лучшего понимания как приготовить глазурь для кулича из сгущенки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Думаю, очень вкусно.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Отличный вариант приготовления глазури для кулича из сгущенки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Я никогда не готовила глазурь для кулича из сгущенки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Рецепт в закладки, также как и пасха творожная recipeplus.ru/deserty/paskha/paskha-tvorozhnaya.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю глазурь для кулича из сгущенки
Yasya98, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Куличи на желтках с вяленой вишней #Пшеничная мука - 500 г; Молоко - 250 мл; Дрожжи - 1 ст.л.; Сливочное масло - 125 г; Яйца - 3 шт.; Сахар...
Рецепт крема из вареной сгущенки и сливок Сливки 35% - 400 мл; Вареное сгущенное молоко - 3 ст.л. или по вкусу...
Как приготовить пасхальный лимонный чизкейк Сахар 1,35 стак.; Жареные хлопья миндаля 90 г; Соль 1/4 чайной ложки; Маца 0,6 стак.; Сливочное масло...
Крем сливочный из сгущенки Масло сливочное — 200 г (хорошего качества); Молоко сгущенное — 8-10 ст.л....
рис — 200 г; курага — 50 г; яйцо — 1 шт....
Крем из сгущенки и масла Масло сливочное - 150 г; Коньяк - 1 ч.л.; Сгущенка - 120-150 г; Сахар ванильный - 0,5 пакетика...
Конфеты из сгущенки 1 банка сгущенного молока (около 400 г); 100-120 г сахара; 100 г очищенных грецких орехов; 50 г сливочного...
Рецепт пасхи с фисташками Творог — 1 кг; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца — 3 шт.; Шоколад — 200 г; Ванилин — 1-2 Щепоток;...
Готовим кулич на воде Вода — 1 стак.; Сахар — 2-3 ст.л.; Дрожжи — 11 г; Яйца — 2-3 шт.; Мука — 450-500 г; Масло растительное...
Пасхальный кулич с сухофруктами в сахарной глазури Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Маргарин 200 г; Молоко 500 мл; Изюм 200 г; Сухофрукты 200 г; Пшеничная...
Кулич простой 4 стак. муки; 200 г сливочного масла; 1 стак. сахара; 1 стак. молока; 50 г дрожжей; 5 яиц; 1 стак. изюма...