Глазурь для имбирных пряников
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 396 ккал. Для приготовления понадобится Рожок кондитерский.
Ингредиенты
- Яичный белок 1 шт.
- Сахарная пудра 100 г
Специальное оборудование:
Рожок кондитерский
Для ювелирной работы на пряниках следует готовить глазурь из белка и 150 г пудры. Тогда глазурь будет более густая, и можно рисовать ей тонкие линии, не опасаясь повреждения рисунка:)
Как приготовить
Отделяем белок от желтка.
Помещаем белок в миску, начинаем взбивать, потихоньку увеличивая скорость миксера. Постепенно добавляем сахарную пудру.
Когда весь белок станет белым, глазурь готова.
Взять кондитерский мешок (или отрезать кончик у целлофанового пакета), поместить туда глазурь и украшать пряники.
Глазурь застынет примерно через полчаса. Она получается красивая, гладкая как стекло.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Elena, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт глазури для имбирных пряников!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила глазурь для имбирных пряников!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала глазурь для имбирных пряников!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сегодня приготовила, получилось глазурь для имбирных пряников не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за рецепт глазури для имбирных пряников, получилось!
Глазурь для кулича из сгущенки Сахар — 150 г; Глюкоза — 150 г; Сгущённое молоко — 100 г; Белый шоколад — 150 г; Желатин — 12 г; Вода...
Рецепт айсинга для росписи пряников 1 яичный белок; 200 г сахарной пудры; 1 ч.л. лимонного сока; пищевые красители - по желанию...
Как приготовить медовые пряники домашние Мука пшеничная — 1 кг; Яйцо куриное — 6 шт.; Сахарная пудра — 0,5 кг; Сода — 1 ч.л.; Мед — 8 ст.л.; Какао-порошок...
Тесто для пряников Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.; Мёд — 3/4 стак.; Сахар коричневый — 0,5 стак.; Топлёное масло — 4 ст.л.;...
мука ржаная 200 г; мука пшеничная 300 г; масло сливочное 200 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; мед жидкий...
Пряники Мед натуральный — 2 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 80 г; Мука — 3 стак.; Разрыхлитель...
Глазированные пряники своими руками Мука — 7 стак.; Сахарный песок — 500 г; Кефир — 0,5 л; Дрожжи сухие — 1 ст.л.; Яйцо — 3 шт.; Сода — 1...
Коврижка Арарат сахар - 1 стак.; вода - 1 стак.; мед - 3 шт.; сода - 1 шт.; какао - 2 шт.; мука - 2 стак.; кориандр -...