Карамелизированная хурма с медом и маскарпоне
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал.
Мед здесь нужен для того, чтобы получилась красивая корочка, а вот сахар в крем добавлять не стоит хурма и так достаточно сладкая. Возможно вам будет интересен рецепт персикового торта с маскарпоне, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- спелая хурма - 3 шт.
- маскарпоне - 200 г
- лайм - 1 шт.
- мята - 6 веточек
- мед жидкий - 4 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
Как приготовить
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
Хурму разрезать пополам и уложить в небольшой противень срезом вверх.
Смазать хурму жидким медом и поместить под гриль на 3-5 минут.
Маскарпоне соединить с соком и цедрой лайма, добавить ванильный экстракт и вымешать до гладкого состояния.
Запеченную хурму выложить на тарелку.
Украсить кремом из маскарпоне и листьями мяты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с маскарпоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: бутерброды с маскарпоне, но теперь можно попробовать приготовить и карамелизированную хурму с медом и маскарпоне.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Expotr, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Десерт Груша в вине, фаршированная грецким орехом и маскарпоне груши - 4 шт.; маскарпоне - 100 г; творог обезжиренный - 100 г; грецкие орехи рубленые - 60 г; вино красное...
Рецепт шоколадных профитролей с маскарпоне маскарпоне - 250 г; масло сливочное - 125 г; сливки 33-35% - 250 г; вода - 250 мл; сахар - 2 ч.л.; сахар...
Как приготовить клубничный десерт с маскарпоне Сыр маскарпоне – 125 г; Творог – 250 г; Сахарная пудра – 80 г; Сливки – 125 мл; Лимонный сок – 1-2 ст.л.;...
Кофейный десерт из маскарпоне сыр Маскарпоне - 250 г; печенье сахарное - 50 г; яичные желтки - 3 шт.; сахарная пудра - 40 г; шоколадный...
Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...
Лимонная пасха из маскарпоне лимон - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; мороженое ванильное - 100 г; желатин в гранулах - 2 пакетика (по 10-11...
Шоколадный крем с маскарпоне Маскарпоне - 300 г; Сливки - 200 г; Темный шоколад - 150 г; Сахарная пудра - 180 г...
Рецепт бутербродов с маскарпоне Хлеб черный — 2-3 Ломтиков; Маскарпоне — 100 г; Икра красная — 100 г; Лимон — 0,5 шт.; Салат корн — -...
Тирамису без маскарпоне бананы 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; кэроб 1 ст.л.; кукурузная мука 2 ст.л.; кефир 2 ст.л.; кофе 1 ч.л.;...
Десерт с помело половинка помело, если помело небольшой, то можно и целый взять; йогурт натуральный 400 г; молоко 400...
Клубничный десерт с маскарпоне Сыр маскарпоне – 125 г; Творог – 250 г; Сахарная пудра – 80 г; Сливки – 125 мл; Лимонный сок – 1-2 ст.л.;...