Яичница с шампиньонами

Даша Рзаева
Даша Рзаева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.

Рецепт яичницы с шампиньонами
Фотография приготовленного рецепта яичницы с шампиньонами

Свежие шампиньоны - прекрасный ингредиент для любых блюд. Отличная с шампиньонами выходит и яичница. Для двух порций понадобится несколько грибочков. Яичница будет сочной и ароматной - с запахом леса. Возможно вам будет интересен рецепт вкусной яичницы, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
150 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Шампиньоны — 4-5 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Луковица — 1 шт. (маленькая)

Как приготовить

Как приготвоить яичницу с шампиньонами? 1. Шампиньоны промойте, просушите, если считаете нужным, почистите и порежьте пластинками.

Если будете готовить яичницу с луком, то луковицу почистите, нарежьте небольшими кубиками. 3. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое или другое растительное масло. 4. Выложите в разогретую сковороду нарезанный лук и, помешивая, жарьте до мягкости. 5. На лук выложите шампиньоны и обжарьте до испарения жидкости из грибов. затем посолите, поперчите. 6. Пока лук и грибы жарятся, в миске слегка взбейте с солью и перцем яйца. 7. Яйца добавьте в сковороду. 8. Жарьте на средне-медленном огне до готовности яиц. Яичница с шампиньонами готова! Приятного аппетита и отличного начала дня!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта яичницы с шампиньонами

Для лучшего понимания как приготовить яичницу с шампиньонами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
teana1995
teana1995

Готовила яичницу с шампиньонами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

aybempim
aybempim

Сегодня приготовила, получилось яичницу с шампиньонами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

margarita90
margarita90

Даша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яичница с шампиньонами — вкуснятина!

Кузьмичева Виктория
Кузьмичева Виктория

Бесподобный рецепт яичницы с шампиньонами!!!
Все получилось, спасибо, Даша!!!

idreanio1983
idreanio1983

Спасибо, рецептик замечательный

tutant
tutant

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А яичницу с шампиньонами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

itese
itese

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Рецепт Яичницы по-французски Яичница по-французски

Лук красный (маленькая) — 1 шт.; Помидоры (средний) — 1 шт.; Ломтик батона или хлеба — 2 шт.; Яйца —...

Рецепт Яичницы в аэрогриле Рецепт яичницы в аэрогриле

Яйца — 8 шт.; Помидоры черри — 4 шт.; Зелень — По вкусу; Специи — По вкусу; Масло — По вкусу (для смазывания...

Рецепт Яичницы с зеленью Как приготовить яичницу с зеленью

Яйца — 9 шт.; Перец — 1 шт.; Кабачок — 1/2 шт.; Пучок зелени — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло —...

Рецепт Пирожного Яичница Пирожное Яичница

1 упаковка слоёного теста; любой крем белого цвета (можно взять взбитые сливки); консервированные аб...

Яичница шакшука

Яйцо 8 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Помидор 600 г; Томатная паста 6 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...

Рецепт Яичницы в перце Яичница в перце

Яйца 6 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Молоко 50 мл; Масло сливочное 2 ст.л.; Соль, перец (по вкусу); Лук...

Рецепт Яичницы на воде Яичница на воде

Яйцо — 1 шт.; Перец черный молотый — По вкусу; Соль — По вкусу...

Рецепт Яичницы с луком Рецепт яичницы с луком

Лук 0.5 шт.; масло сливочное 30 г; Яйца 2 шт.; молоко 50 г; соль по вкусу...

Рецепт Яичницы с салом Яичница с салом

Сало — 4-6 Ломтиков; Яйца — 4 шт.; Соль, перец — По вкусу; Луковица — 1/2 шт. (по желанию); Свежая зелень...

Рецепт Яичницы в воке Готовим яичницу в воке

Яйцо — 4 шт.; Перья зеленого лука — 3-4 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тертый корень...

Рецепт Яичницы в батоне с ветчиной Яичница в батоне с ветчиной

батон 6 шт.; яйца 6 шт.; бекон 6 шт.; масло сливочное 20 г...

Рецепт Яичницы в духовке Яичница в духовке

150 г колбасы или ветчины; 2 помидора или 150 г помидоров черри; 4 яйца; растительное масло; соль, перец;...