Суши с кальмаром

Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.

Рецепт суш с кальмаром
Фотография приготовленного рецепта суш с кальмаром

Любителям японской кухни на заметку предлагаю простой рецепт суши с кальмаром и огурчиком. Вкус их довольно нежный и прекрасно подойдет для разнообразия стола. Возможно вам будет интересен рецепт карпачча из гребешка с кальмаром, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
122 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Японская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Рис — 100 г
  • Рисовый уксус — 1 ст.л.
  • Подкопченый кальмар — 100 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Нори — 2 шт.

Как приготовить

Если у вас под рукой оказались подкопченые кальмары и вы не знаете, куда их применить, приготовьте суши с кальмаром в домашних условиях. Из отварных морепродуктов, впрочем, также могут получиться неплохие суши. 1. Для начала необходимо отварить рис. Идеальным вариантом будет специальный рис для суши, но если его нет, подойдет обыкновенный круглый.

Сваренный рис взбрызнуть рисовым уксусом и оставить на время. 3. Тем временем можно вымыть и обсушить огурец. Нарезать его брусочками средней толщины. 4. Кальмары также нарезать тоненько. 5. Выложить лист нори так, чтобы внизу была блестящая сторона. 6. Удобнее всего использовать бамбуковый коврик, который можно накрыть полиэтиленовой пленкой. 7. На лист нори выложить рис и примять его руками. 8. Выложить в центр кальмар и огурец. Также при желании рецепт приготовления суши с кальмаром можно дополнить кунжутом или листочком салата, например. 9. Аккуратно завернуть с помощью коврика. 10. Смочить острый нож холодной водой и аккуратно нарезать получившийся ролл. 11. Подавать к столу с соевым соусом и маринованным имбирем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта суш с кальмаром

Для лучшего понимания как приготовить суши с кальмаром рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nancuste
nancuste

Asya, сделала сегодня суши с кальмаром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Отличный вариант приготовления суш с кальмаром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

dariya
dariya

Делала суши с кальмаром уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

yuliya
yuliya

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила солянку с кальмаром, оливками и овощами, мужу очень понравилось.

ontande
ontande

Спасибо за рецепт
очень люблю суши с кальмаром

Тоня Черныш
Тоня Черныш

Очень красиво! И вкусно!

alena
alena

Asya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

astrakhan_84
astrakhan_84

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

uteses
uteses

Офигенно вкусно получается суши с кальмаром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Нагибина Томара
Нагибина Томара

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

uteses
uteses

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

necimbo1988
necimbo1988

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ilowhelse
ilowhelse

Очень вкусно и главное просто.
суши с кальмаром получается ням-ням.

milyisal1997
milyisal1997

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

krizo_79
krizo_79

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Рецепт Солянки с кальмаром, оливками и овощами Солянка с кальмаром, оливками и овощами

филе рыбное — 300 г; кальмары — 300 г; лук репчатый — 4 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; корень петрушки;...

Рецепт Суш-ролла Огуречный цветок Рецепт суш-ролла огуречный цветок

нори - ½ листа; рис для суши - 1 горсть; огурцы - ⅛ шт.; лосось - по вкусу...

Рецепт Суш, запеченных с лососем Как приготовить суш, запеченных с лососем

майонез - 1 ч.л.; рис для суши - по вкусу; водоросли - по вкусу; лосось - по вкусу; икра - по вкусу;...

Рецепт Нигирей-суш с кальмаром Нигири-суши с кальмаром

Кальмар 100 г; Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г; Уксус рисовый 20 мл...

Суши с селедкой

Рис — 100 г; Сельдь — 100 г; Огурец — 1 шт.; Нори — 2-3 шт.; Рисовый уксус — 1 ст.л.; Кунжут — 1 ст....

Рецепт Соуса для суши Соус для суши

Икра летучей рыбы — 1 ч.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Чили соус — 3...

Рецепт Сладких суш Сладкие суши

Рис — 2-3 ст.л.; Сливки — 0,5 стак.; Молоко — 0,5 стак.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Рисовая бумага...

Рецепт Риса для суши Рецепт риса для суши

Рис - 200 г; Вода - 100 мл; Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу; Рисовый уксус - 2 ст.л....

Рецепт Суш-торта Суши-торт

рис для суши 2 стак.; креветки очищенные 150 г; лосось слабосоленый 150 г; крабовое мясо 150 г; авокадо...

Рецепт Суш Суши

нори - 3 листа; рис для суши - 185 г; лосось - 125 г; авокадо - 1 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; сыр...

Рецепт Соуса для суши Соус для суши

Икра летучей рыбы — 1 ч.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Чили соус — 3...