Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 122 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.
Любителям японской кухни на заметку предлагаю простой рецепт суши с кальмаром и огурчиком. Вкус их довольно нежный и прекрасно подойдет для разнообразия стола. Возможно вам будет интересен рецепт карпачча из гребешка с кальмаром, напишите, что думаете.
Если у вас под рукой оказались подкопченые кальмары и вы не знаете, куда их применить, приготовьте суши с кальмаром в домашних условиях. Из отварных морепродуктов, впрочем, также могут получиться неплохие суши. 1. Для начала необходимо отварить рис. Идеальным вариантом будет специальный рис для суши, но если его нет, подойдет обыкновенный круглый.
Сваренный рис взбрызнуть рисовым уксусом и оставить на время. 3. Тем временем можно вымыть и обсушить огурец. Нарезать его брусочками средней толщины. 4. Кальмары также нарезать тоненько. 5. Выложить лист нори так, чтобы внизу была блестящая сторона. 6. Удобнее всего использовать бамбуковый коврик, который можно накрыть полиэтиленовой пленкой. 7. На лист нори выложить рис и примять его руками. 8. Выложить в центр кальмар и огурец. Также при желании рецепт приготовления суши с кальмаром можно дополнить кунжутом или листочком салата, например. 9. Аккуратно завернуть с помощью коврика. 10. Смочить острый нож холодной водой и аккуратно нарезать получившийся ролл. 11. Подавать к столу с соевым соусом и маринованным имбирем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить суши с кальмаром рекомендуется посмотреть видео.
Asya, сделала сегодня суши с кальмаром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Отличный вариант приготовления суш с кальмаром.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Делала суши с кальмаром уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила солянку с кальмаром, оливками и овощами, мужу очень понравилось.
Спасибо за рецепт
очень люблю суши с кальмаром
Очень красиво! И вкусно!
Asya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Офигенно вкусно получается суши с кальмаром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусно и главное просто.
суши с кальмаром получается ням-ням.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
филе рыбное — 300 г; кальмары — 300 г; лук репчатый — 4 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; корень петрушки;...
нори - ½ листа; рис для суши - 1 горсть; огурцы - ⅛ шт.; лосось - по вкусу...
майонез - 1 ч.л.; рис для суши - по вкусу; водоросли - по вкусу; лосось - по вкусу; икра - по вкусу;...
Кальмар 100 г; Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г; Уксус рисовый 20 мл...
Рис — 100 г; Сельдь — 100 г; Огурец — 1 шт.; Нори — 2-3 шт.; Рисовый уксус — 1 ст.л.; Кунжут — 1 ст....
Икра летучей рыбы — 1 ч.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Чили соус — 3...
Рис — 2-3 ст.л.; Сливки — 0,5 стак.; Молоко — 0,5 стак.; Ванилин — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Рисовая бумага...
Рис - 200 г; Вода - 100 мл; Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу; Рисовый уксус - 2 ст.л....
рис для суши 2 стак.; креветки очищенные 150 г; лосось слабосоленый 150 г; крабовое мясо 150 г; авокадо...
нори - 3 листа; рис для суши - 185 г; лосось - 125 г; авокадо - 1 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; сыр...
Икра летучей рыбы — 1 ч.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Чили соус — 3...