Куриные роллы с медовым соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 232 ккал.
Ингредиенты
- Свежая кинза (кориандр) 50 г
- Куриная грудка 500 г
- Салат ромен 8 стеблей
- Рисовая бумага 8 шт.
- Лук-шалот 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Ростки фасоли 300 г
- Свежая мята 50 г
- Мед 2 столовые ложки
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Сок лайма 2 столовые ложки
- Молотый красный перец 1/4 чайной ложки
Как приготовить
Отварить куриные грудки, предварительно очистив, остудить, разделить мясо на полосы.
Нарезать полосками листья салата, болгарский перец, лук-шалот, морковь.
Опустить в воду рисовую бумагу. Когда она станет мягкой, выложить ее на полотенце или промокнуть бумажными салфетками. Рызместить в центре начинку: салат, курицу, перец, лук, морковь, ростки фасоли и зелень. Ростки фасоли можно заменить ростками лютерны, например. Взять лист бумаги за края и аккуратно скатать в ролл. Сделать 8 штук.
Смешать сок лайма с медом, соевым соусом и перцем. Подавать вместе с роллами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы с лососем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриные роллы с медовым соусом периодически готовим!!!)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт куриных роллов с медовым соусом мой любимый!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Готовила вчера куриных роллов с медовым соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
При случае, воспроизведу роллы с авокадо и гранатовым соусом.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Роллы с авокадо и гранатовым соусом Лосось (филе) 300 г; Авокадо 2 шт.; Сок гранатовый 3 ст.л.; Масло оливковое 1 ст.л.; Мед цветочный 1...
Рецепт булочек-роллов с грибным дип-соусом мука - 300 г; сахар - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; дрожжи свежие - 15 г; растительное масло - 1 ст.л.; вода...
Как приготовить баклажановые роллы Баклажан 2 шт.; Спагетти 300- 500 г; Чеснок 4 зуб; Оливковое масло; Пармезан...
Роллы Филадельфия Рис 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Сливочный сыр 2 столовые ложки; Сухие водоросли...
Тунец — 200 г; Соевый соус — По вкусу; Нори — 3 шт.; Рис для суши — 1 стак. (сваренный); Васаби масаго...
Роллы с овощами Рис — 200 г; Болгарский перец — 1/2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Нори — 4 шт. (листья); Вода...
Горячие роллы Роллы - 8 шт.; Мука - около 5 ст.л. для кляра; Мука - около 3 ст.л. для панировки; Ледяная вода - 150...
Рецепт куриных роллов Куриное филе 700 г; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 5 шт.; Яичные белки 1 шт.; Яичный...
Сладкие роллы тонкий сладкий омлет — По вкусу; сливочного сыра Филадельфия — 800 г; сахарная пудра — По вкусу; виноградины...
Готовим роллы нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Роллы нори - 5 шт.; рис для суши - 275 г; рыба красная - 200 г; скумбрия - ½ шт.; огурцы - 1 шт.; лук зеленый...
Роллы с тунцом и огурцом Рис для суши — 200 г; Уксус рисовый — 30 мл; Тунец свежий филе — 120 г; Огурцы — 200 г; Водоросли нори...