Брускетты с печеным виноградом, сыром и бальзамиком
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 146 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, романтический ужин. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт брускетт с печеным виноградом, сыром и бальзамиком относится к лакто. И все это мы будем запекать.
Ингредиенты
- 1 большая чиабатта
- 2 грозди мелкого темного или красного винограда без косточек
- 300 г мякого сыра (лучше козьего)
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
- бальзамический крем и мята для подачи
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Разогрейте духовку до 220 С. Аккуратно снимите виноград с веточек, положите в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки, полейте оливковым маслом, перемешайте, посолите и поперчите. Запекайте, пока ягоды не начнут лопаться, 12-15 мин
Нарежьте чиабатту ломтями толщиной 2 см, смажьте одну сторону маслом, уложите на решетку, поставьте в верхнюю треть духовки масляной стороной вверх, пусть запечется корочка, 3-5 мин
Смажьте запеченную сторону сыром, выложите виноград, капните бальзамическим кремом на каждую брускетту 3-4 раза. Украсьте крошечными листочками мяты. Сразу же подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с печеным болгарским перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Надо попробовать приготовить брускетты с печеным виноградом, сыром и бальзамиком
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за брускетты с печеным виноградом, сыром и бальзамиком!
Alexandr.klimanov!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличный вариант приготовления брускетт с печеным виноградом, сыром и бальзамиком.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Брускетты с печеным виноградом, сыром и бальзамиком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Это реально наслаждение
Какой интересный рецепт брускетт с печеным виноградом, сыром и бальзамиком:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без брускетт с печеным виноградом, сыром и бальзамиком не обходится!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Брускетты с печенью кролика и винным соусом на кукурузном хлебе кроличья печень - 250 г; чеснок - 2 зубчика; фенхель семена - по вкусу; соль - по вкусу; перец черный...
Рецепт брускетт с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца помидоры - 2 шт.; лук-порей - ½ шт.; чеснок - 2 зубчика; оливковое масло - 4 ст.л.; бастурма - 150 г;...
Как приготовить брускетты с салатом из тунца с чечевицей 200 г коричневой чечевицы; 200 г зеленой фасоли; 1 банка (350 г) тунца; 4 яйца; 3 ст.л. майонеза; 0,5-1...
Теплая брускетта с помидорами и сыром помидоры черри 450 г; сыр моцарелла 225 г; хлеб (итальянский) 8 кусков; чеснок 1 зубчик; масло оливковое...
багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...
Брускетты с крем-паштетом из тунца багет - 4 куска; паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка; творожный сыр - 100 г; йогурт натуральный - 1...
Брускетты с клубникой и базиликом Белый хлеб – 200-300 г; Оливковое масло – по вкусу; Клубника – 200 г; Греческий йогурт – 150 г; Базилик...
Рецепт брускетт с тыквой и креветками 20 кусков багета; 20 больших креветок; 60 г сливочного сыра, желательно козьего; 350 г тыквы; 30 г руколы;...
Итальянские брускетты Хлеб пшеничный (батон, булочки) — 1 шт.; Помидоры черри — 5 шт.; базилик свежий — 1 Ломтик; Орегано (сушеный)...
Готовим брускетту с сыром Багет — 1 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Луковица — 1 шт. (небольшая); Чеснок...
Брускетта с томатами и базиликом хлеб; помидоры черри; чеснок; оливковое масло; базилик; руккола; соль, перец...
Брускетта с печеным болгарским перцем чиабатта 1 шт.; перец болгарский (красный) 1 шт.; соус песто 5 г; соус томатный 30 г; шампиньоны 10 г;...