Цукаты из тыквы

couteast
couteast

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 228 ккал.

Рецепт цукатов из тыквы
Фотография приготовленного рецепта цукатов из тыквы
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
228 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • тыква 1000 г
  • лимон 1 шт.
  • сахар 300 г
  • сахарная пудра 3 ст.л.

Как приготовить

Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать на ломтики.

Рецепт цукатов из тыквы

Лимон очистить, удалить семена. Нарезать на кубики.

Рецепт цукатов из тыквы

Тыкву и лимон выложить в кастрюлю слоями, пересыпая сахаром. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, что лимон дал сок.

Рецепт цукатов из тыквы

Затем довести смесь до кипения и варить 7-8 минут.

Рецепт цукатов из тыквы

Слить сироп, удалить кусочки лимона.

Рецепт цукатов из тыквы

Тыкву выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и сушить в духовке при температуре 70-80 градусов 5-6 часов.

Рецепт цукатов из тыквы

Готовые цукаты остудить. Обвалять в сахарной пудре.

Рецепт цукатов из тыквы

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цукаты из арбузных корок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
vdovenko_99
vdovenko_99

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tofrengit1977
tofrengit1977

Обязательно приготовлю!
couteast, спасибо!

malenkina_98
malenkina_98

Спасибо:D
Будем пробовать!

torackowo
torackowo

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

erond1993
erond1993

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Софья Балыко
Софья Балыко

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

mila74
mila74

http://recipeplus.ru/zagotovki/varenye/syroe-varenye-iz-tykvy-apelsinov-i-limonov гораздо вкуснее и быстрее готовить.

reidina_84
reidina_84

Couteast, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ulanova_77
ulanova_77

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать цукаты из тыквы.
Раньше думала, что цукаты из тыквы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Рецепт Сырого варенья из тыквы, апельсинов и лимонов Сырое варенье из тыквы, апельсинов и лимонов

тыква 2 кг; апельсин 3 шт.; лимон 3 шт.; сахар 2 кг...

Рецепт Цукатов с сахаром из апельсиновых корочек Рецепт цукатов с сахаром из апельсиновых корочек

Сахар - 1.2 кг; Апельсиновая кожура - 250 г; Лимонная кислота - 3 г; Вода - 3 стак. (200 мл); Сахарная...

Рецепт Цукатов из апельсиновых и лимонных корок Как приготовить цукаты из апельсиновых и лимонных корок

корки от 6 лимонов, нарезать на полоски 5-7 мм; корки от 4 апельсинов, нарезать на полоски 5-7 мм; 2...

Рецепт Варенья из тыквы с лимоном и апельсином Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

Тыква — 600 г; Изюм — 50 г; Сахар — 300 г; Яблоки — 3 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Апельсин — 0.5 шт.; Вода...

Варенье из тыквы с цитрусовым оттенком

тыква - 1 кг; сахар - 500 г; лимон или апельсин - 1 шт.; щепотка корицы...

Рецепт Варенья из тыквы с маракуйей и лаймом Варенье из тыквы с маракуйей и лаймом

1 кг тыквы; 5 плодов маракуйи; 2 лайма; 1 кг сахара...

Рецепт Варенья из тыквы с яблоками Варенье из тыквы с яблоками

тыква (мякоть) 600 г; яблоко 600 г; лимон 1 шт.; сахар 800 г...

Рецепт Варенья из тыквы Рецепт варенья из тыквы

1 кг тыквы (мякоти); 800 г сахара; 2 крупных лимона; 150 мл апельсинового сока...

Рецепт Варенья из зеленых помидоров Варенье из зеленых помидоров

помидоры зеленые - 1 кг; сахар - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; тимьян сушеный - 0,3...

Рецепт Малинового варенья с мятой Малиновое варенье с мятой

Малина — 500 г; Сахар — 250 г; Мята — 10 шт. (лист)...