Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

Name: варенье из тыквы с лимоном и апельсином
Total time: 60 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Тыква — 600 г; Изюм — 50 г; Сахар — 300 г; Яблоки — 3 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Апельсин — 0.5 шт.; Вода — 200 мл; Мука кукурузная — 2 ст.л. (если будете варенье закрывать на зиму, тогда не добавляйте муку.); Корица — По вкусу

Басова Женя

9 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.

Рецепт варенья из тыквы с лимоном и апельсином

Фотография приготовленного рецепта варенья из тыквы с лимоном и апельсином

Такого вы точно еще не пробовали! Как вам идея сделать вкусное варенье из тыквы с кислинкой? Рассказываю, как приготовить варенье из тыквы с лимоном и апельсином! Вкусное, сочное, ароматное и нежное! Возможно вам будет интересен рецепт яблочного варенья мармеладные дольки с лимоном, напишите, что думаете.

Общее время:

60 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

191 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

Тыква — 600 г
Изюм — 50 г
Сахар — 300 г
Яблоки — 3 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Апельсин — 0.5 шт.
Вода — 200 мл
Мука кукурузная — 2 ст.л. (если будете варенье закрывать на зиму, тогда не добавляйте муку.)
Корица — По вкусу

Вы обязательно сможете повторить этот великолепный рецепт у себя дома. Варенье получится вкусным, с насыщенным кисло-сладким вкусом и особо бархатистой текстурой, которая появляется за счет крахмала. Если будете закатывать банки на зиму, крахмал не добавляйте. За время настаивания в подвале оно и само загустеет до нужной консистенции. Удачи!

Как приготовить

Вымойте тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками, предварительно избавив от кожуры. Залейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и тыкву кубиками. На мелком огне доведите массу до кипения.

2. Дальше добавляем понемногу все остальные ингредиенты. Порежьте яблоки некрупными кубиками и отправьте в кастрюлю. Как только после закладки возобновилось кипение - снова добавляем еще один ингредиент и перемешиваем. За яблоками положите изюм.

3. В последнюю очередь надо добавлять апельсины и лимоны. Их нужно тщательно промыть и веко нарезать вместе со шкуркой. Положите их в кастрюлю, а также в самом конце отправьте туда крахмал и корицу. Все хорошо перемешайте и сразу снимайте с огня.

4. Разложите еще горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Или просто закройте банки крышками с закрутками, если планируете кушать варенье, не дожидаясь зимы.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из тыквы с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта варенья из тыквы с лимоном и апельсином

Для лучшего понимания как приготовить варенье из тыквы с лимоном и апельсином рекомендуется посмотреть видео.

Да варенье из тыквы с лимоном и апельсином так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Басова, спасибо!