Бисквитный рулет с повидлом

scheglova_95
scheglova_95

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 273 ккал.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом
Фотография приготовленного рецепта бисквитного рулета с повидлом
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
273 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 150 г
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Сахар - 1 стак.
  • Масло сливочное - 1 ч.л.
  • Повидло - 1/2 стак.

Как приготовить

Это мой первый бисквитный рулет. Мне всегда казалось, что только опытная хозяйка умеет сворачивать бисквит в рулет и не поломать его. У меня все получилось отлично и мне кажется, что бисквитный рулет можно смело ставить на второе место по простоте приготовления после шарлотки.

Для приготовления бисквитного рулета с повидлом подготовим продукты по списку.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Свежие куриные яйца разделить на белки и желтки. Посуда обязательно должна быть сухой и чистой.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Желтки взбить с половиной стакана сахара до белого состояния.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Белки взбить с оставшимся сахаром до стоячих пиков.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Взбитые желтки добавить к белкам и лопаткой аккуратно вмешать.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Добавить просеянную муку и аккуратно вмешать лопаткой.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом, выложить бисквитное тесто и разровнять, чтобы пропеклось равномерно.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Готовить бисквит в горячей духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут. Следите, чтобы дно не подгорело.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Горячий корж смазать повидлом, отделить от бумаги и свернуть в рулет. Смазывать и сворачивать рулет нужно именно горячим, потому что как только он начнет остывать, бисквит станет ломким.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Рулет охладить.

Рецепт бисквитного рулета с повидлом

Подавать с чаем или молоком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный рулет с кремом зимнее полено. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бисквитного рулета с повидлом

Для лучшего понимания как приготовить бисквитный рулет с повидлом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
omalloma1979
omalloma1979

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tundinton1981
tundinton1981

Какой замечательный рецепт бисквитного рулета с повидлом - яркий, красочный и аппетитный!

vasilisa82
vasilisa82

Вот сейчас по Вашему рецепту, scheglova_95, делаю это чудо чудное;)

Комаровских Алла
Комаровских Алла

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Печерская Юля
Печерская Юля

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

ingat
ingat

Привет!
Я не ем бисквитный рулет с повидлом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Лида Пушко
Лида Пушко

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт рулета.

teriortal
teriortal

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

inna
inna

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

evgeniya74
evgeniya74

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Тинка Банани
Тинка Банани

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Адуцкевич Алиса
Адуцкевич Алиса

Scheglova_95, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении бисквитного рулета с повидлом.

Мушаева Галя
Мушаева Галя

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

entasto
entasto

Большое спасибо, доступно и все ясно.

galka78
galka78

Яхууу)))наконец то закончила бисквитный рулет с повидлом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Батычко Люда
Батычко Люда

Я приготовила сегодня бисквитный рулет с повидлом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, scheglova_95!

volobueva_85
volobueva_85

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Рецепт Дрожжевых рулетиков с яблочным повидлом Дрожжевые рулетики с яблочным повидлом

дрожжи свежие 20 г (можно заменить на 2 ч.л. сухих); вода 20 мл; сахар 1 ч.л.; яйцо 3 шт.; сахар 50 г;...

Рецепт Бисквитного рулета с клубникой Рецепт бисквитного рулета с клубникой

#Масло растительное - 50 мл; Ванилин - 1 г; Сахар - 5 ст.л.; Яйца - 3 шт.; Краситель пищевой - 0.125...

Рецепт Полоски песочной с повидлом Как приготовить полоску песочную с повидлом

Яйца — 2 шт.; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 3 - 3,5 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.;...

Рецепт Рулета с яблочным повидлом Рулет с яблочным повидлом

Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Повидло — 1 стак....

Расстегаи с повидлом

Мука — 2 стак.; Вода — 130 мл; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Пальчиков с повидлом Пальчики с повидлом

молоко - 250 мл; масло сливочное - 250 г; дрожжи свежие - 50 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахар - 1 ст.л.;...

Рецепт Булочек с повидлом Булочки с повидлом

молоко коровье 200 мл; маргарин 50 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 3 ст.л.; масло растительное 3 ст.л.;...

Рецепт Рулета с повидлом Рецепт рулета с повидлом

Яблоки — 700 г (Очистить от кожуры и семян (для повидла)); Сахар — 200 г; Сахарный песок — 100 г (Для...

Рецепт Повидла из огурцов Повидло из огурцов

Огурцы — 1 кг; Сахар — 500 г; Мед — 4 ст.л.; Лимоны — 3 шт.; Мята (листики) — 5-7 шт.; Тертый корень...

Рецепт Повидла из груш Повидло из груш

1 кг груш (желательно мягких и спелых); 600 г сахара; 1 лимон...