Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму

shtanyuk_82
shtanyuk_82

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.

Рецепт компота из яблок и черноплодной рябины на зиму
Фотография приготовленного рецепта компота из яблок и черноплодной рябины на зиму

Невероятно полезный и вкусный напиток на каждый день! Возможно вам будет интересен рецепт компота из яблок и груш, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
106 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Черноплодная рябина - 2 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 1 шт.
  • Вишневый сок - 2 ст.л.
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 400 г

Как приготовить

Очень полезный и вкусный компот из черноплодной рябины подарит вам данный кулинарный рецепт. Это замечательная еда в смысле дополнительного источника витаминов в зимний период. Кроме того, в черноплодной рябине (черноплодке) содержится самое большое количество рутина, что объясняет ее огромную пользу для сердца и кровеносных сосудов (для сравнения: по количеству рутина черноплодка стоит на первом месте, за ней идет черная смородина, а после - шиповник). Это напиток русской кухни.

Тщательно промываем ягоды черноплодной рябины, очищаем их от плодоножек. После укладываем в пароварку и в течение трех минут держим на пару. Варим из сахара и воды сироп, в который перед окончанием варки вливаем вишневый сок (он даст необходимую нам кислоту). Вишневый сок можно вполне заменить соком половинки лимона, к примеру. Подготавливаем банки для закатывания. В каждую кладем черноплодку и также обработанные паром очищенные и нарезанные дольки яблок. Заливаем горячим сиропом. Стерилизуем банки на протяжении десяти минут (температура должна быть не ниже 85-ти градусов), после закатываем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из кизила на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота из яблок и черноплодной рябины на зиму

Для лучшего понимания как приготовить компот из яблок и черноплодной рябины на зиму рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Сегодня приготовила компот из яблок и черноплодной рябины на зиму…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lera70
lera70

Это было превосходно...
чуть компот из яблок и черноплодной рябины на зиму вместе с пальцами не слопала)

tatyana75
tatyana75

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

sortouto
sortouto

Теперь это мой любимый компот из яблок и черноплодной рябины на зиму.

teare
teare

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

areeds
areeds

Я уверенна, что компот из яблок, фейхоа и облипихи многим понравиться!

nommilit1975
nommilit1975

Очень понравился этот рецепт компота из яблок и черноплодной рябины на зиму.

reidina_84
reidina_84

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Рецепт Мандаринового компота из мандарин и яблок на зиму Мандариновый компот из мандарин и яблок на зиму

Мандарины - 4 шт.; Яблоки - 2 шт.; Сахар - 150 г; Вода - 1 л...

Рецепт Компота из яблок с виноградом на зиму Рецепт компота из яблок с виноградом на зиму

Яблоки 5-6 шт.; Виноград 300 г; Сахар 200 г; Лимонная кислота 0.5 ч.л.; Корица молотая 1 ч.л....

Рецепт Компота из яблок, фейхоа и облипихи Как приготовить компот из яблок, фейхоа и облипихи

яблоки 1.5 кг; фейхоа 1 кг; облепиха 300 г; сахар по вкусу; вода 6 л...

Рецепт Компота из сушеных яблок с ягодами Компот из сушеных яблок с ягодами

Вода — 2 л; Яблоки сушеные — 150 г; Рябина черноплодная — 3 ст.л.; Мёд — 2 ст.л....

Компот из вишни и яблок с корицей

Вишня - 350 г; Яблоки - 350 г; Сахар - 75-100 г; Корица - 1 палочка; Вода - 2,5 л...

Рецепт Компота из яблок и кизила с мятой Компот из яблок и кизила с мятой

Яблоки 3-4 шт.; Кизил свежий 200 г; Сахар (по вкусу); Мята (листочки) 3-4 шт.; Вода 2-2,5 л...

Рецепт Компота из яблок и кизила Компот из яблок и кизила

Яблоки – 800 г; Кизил – 250 г; Сахар – 450 г; Вода – 2 л....

Рецепт Компота из яблок и клюквы Рецепт компота из яблок и клюквы

Вода - 1.5 л; Клюква - 150 г; Яблоки - 2 шт.; Сахар - 90 г; Корица - по вкусу; Мята - 2 шт....

Рецепт Компота из яблок и сливы Компот из яблок и сливы

2 л чистой воды; 6 слив; 2-3 яблока; 100 г сахара...

Рецепт Компота из яблок и слив Готовим компот из яблок и слив

Яблоки - 2.5 кг; Сливы - 2 кг; Сахар - 5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л...

Рецепт Клубничного компота на зиму в литровых банках Клубничный компот на зиму в литровых банках

Клубника - 200 г; Сахар - 80 г; Вода - 0,9 л (примерно)...

Рецепт Компота из шелковицы без стерилизации Компот из шелковицы без стерилизации

3 л чистой воды; 1 кг шелковицы; 400 г сахара; 1/3 ч.л. лимонной кислоты или по вкусу...