Шарлотка с яблоками, простая и вкусная
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 484 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Шарлотка это вкуснейший яблочный пирог, который напоминает бисквит. Готовить его одно удовольствие, так как это просто и быстро. Советую, как приготовить шарлотку с яблоками, простую и вкусную. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с яблоками и персиками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яблоки — 6 шт.
- Белое вино — 50 мл
- Сахар — 0,5 стак.
- Изюм — 1/4 стак.
- Лимонная цедра — 1 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 1 ст.л. (в начинку)
- Белый хлеб — 10-15 Ломтиков
- Сливочное масло — 8 ст.л. (для хлеба)
Такой вариант шарлотки, где вместо теста используется белый хлеб или печенье "Дамские пальчики", у нас не очень популярен, а зря! Пирог получается очень-очень сочным и ароматным. Подавайте шарлотку со взбитыми сливками в теплом или охлажденном виде.
Как приготовить
Яблоки нужно помыть, очистить и нарезать дольками.
Растопите сливочное масло в сотейнике, выложите туда яблоки, залейте их вином и добавьте сахар, лимонную цедру, изюм, корицу и мускатный орех. Тушите, пока яблоки не станут мягкими.
Слейте жидкость из яблочной смеси в другую посуду. Варите сироп, пока он слегка не загустеет. Затем верните его назад к яблокам.
Обрежьте корочки ломтиков хлеба. Разрежьте каждый кусок хлеба на 2 части и обрежьте верх, чтобы кусочки по высоте были такие же, как форма для выпечки шарлотки.
Растопите сливочное масло, добавьте в него 2 ст. ложки сахара и растворите. Каждый кусочек хлеба окуните в масло. Выложите из хлеба основание и бортики в форму для выпечки. Кусочки хлеба должны плотно прилегать друг к другу.
В подготовленную основу для шарлотки выложите начинку, плотно ее утрамбовав. Сверху закройте пирог обрезками от хлеба, не забыв окунуть их в масло.
Выпекайте при температуре 190 градусов 30-40 минут. Если верх начнет пригорать, накройте пирог фольгой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шарлотки с яблоками, простая и вкусная
Для лучшего понимания как приготовить шарлотку с яблоками, простая и вкусная рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Я приготовила шарлотку с яблоками, простая и вкусная на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Ирина, отличный рецепт шарлотки с яблоками, простая и вкусная, все ингредиенты любимые.
Я с дочкой делаем шарлотку с яблоками, простая и вкусная. Довольно вкусно выходит :)
Пасибо тебе Ирина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шарлоткой с яблоками, простая и вкусная много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шарлотка с яблоками, простая и вкусная получается здорово!
Красив, спасибо. А я в http://recipeplus.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-i-vishnei делала.
Обалденно:)
спасибо за идейку шарлотки с яблоками, простая и вкусная.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибочки Ирина
попробуем обязательно
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Сделала по вашему рецепту шарлотку с яблоками, простая и вкусная, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Ирина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку с яблоками, простая и вкусная — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку с яблоками, простая и вкусная, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку с яблоками, простая и вкусная.
СПАСИБОЧКИ!
Простая Шарлотка с яблоками в духовке Яблоки — 4 шт.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахарная пудра — По вкусу...
Рецепт очень вкусной шарлотки с яблоками Яйцо куриное — 3 шт.; Майонез — 250 г; Мука пшеничная — 2 стак.; Сахар — 150 г; Разрыхлитель теста —...
Как приготовить шарлотку с яблоками и бананами Бананы — 2 шт.; Яблоки — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Масло — 60 г; Сахар — 100 г; Мука — 120 г; Сметана — 3...
Шарлотка из батона с яблоками Батон белый — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Яблоки — 10 шт.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 100 г; Масло сливочное...
Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...
Шарлотка с манкой и яблоками Мука пшеничная — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Кефир — 1 стак.; Ванилин — По вкусу; Соль...
Шарлотка с яблоками и вишней Яйца — 7 шт.; Мука — 7 ст.л.; Сахар — 7 ст.л.; Ванильный сахар — 1/2 ч.л.; Яблоки — 3 шт.; Вишня — 1...
Рецепт шарлотки с яблоками и сливой Яблоко 500 г; Сливы 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Гашеная сода...
Вкусная шарлотка с яблоками Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом); Яблоки — 5-6 шт....
Готовим шарлотку с яблоками 5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....
Яблочная шарлотка с цедрой Яблоки - 5 шт.; Апельсиновая цедра - 1 ст.л.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Мука - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель...
Шарлотка из мандаринов Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Соль 2 щепотки; Мандарин 4 шт.;...