Шарлотка с яблоками и медовым бисквитом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 466 ккал.
Ну, кто не любит шарлотку? Это самый любимый мой десерт с использованием свежих фруктов. Думаю, в этом многие меня поддержат. Расскажу, как приготовить шарлотку с яблоками и медовым бисквитом. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с яблоками в меде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Яблоки — 4-5 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 200 г
- Сахар — 4 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сливочное масло — 20 г
Приготовление этого пирога не кажется мне сложным. Яблоки нужно залить бисквитным тестом и выпекать. А вот если вместо обычного бисквита приготовить медовый, вкус привычного пирога раскрывается в новой "гамме". Очень рекомендую этот рецепт!
Как приготовить
Духовку разогревам, подготавливаем форму. Застилаем форму для выпечки пергаментом и посыпаем сахаром (1 столовой ложкой), сливочное масло нарезаем кусочками и выкладываем в форму.
2. Яблоки моем и вытираем, затем очищаем от семечек и нарезаем небольшими дольками или кубиком.
3. Выкладываем на дно формы измельченные яблоки.
4. Для бисквита: в миску вбиваем яйца, взбиваем их венчиком. После образования небольшой пены добавляем по столовой ложке сахара.
5. Мед перекладываем в сотейник и немного подогреваем, добавляем соду и перемешиваем, варим около 2-3 минут. Масса очень сильно пенится.
6. Включаем миксер, добавляем по одной столовой ложке медовой смеси, взбиваем 1-2 минуты.
7. Муку просеиваем и в несколько приемов добавляем в бисквитное тесто, перемешиваем.
8. Выливаем тесто в форму с яблоками, распределяем его, чтобы тесто "проникло" между яблоками.
9. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 30-45 минут, после этого остужаем и достаем из формы. Переворачиваем бисквит, нарезаем его кусочками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и абрикосами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шарлотки с яблоками и медовым бисквитом
Для лучшего понимания как приготовить шарлотку с яблоками и медовым бисквитом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шарлотку с яблоками и медовым бисквитом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Хочу угостить вас рецептиком шарлотки с яблоками и бананами. А какие блюда готовите вы?
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шарлотку с яблоками и медовым бисквитом к домашнему празднику.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Скорее бы попробовать)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шарлотку с яблоками и медовым бисквитом, но вышло вкусно!
Erind здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шарлотки с яблоками и медовым бисквитом я не знаю)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки с яблоками и медовым бисквитом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Классическая шарлотка с яблоками 2-3 яблока; 4 яйца; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; растительное масло для формы...
Рецепт шарлотки классической с яблоками Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие); Корица — 1 Щепотка;...
Как приготовить шарлотку с яблоками в скороварке Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Яблоки — 3 шт.; Масло на смазку —...
Шарлотка с яблоками без миксера Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 120 г; Ванилин — По вкусу; Кефир — 1 стак.; Яблоко...
Бананы — 2 шт.; Яблоки — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Масло — 60 г; Сахар — 100 г; Мука — 120 г; Сметана — 3...
Шарлотка с яблоками и грушами Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...
Шарлотка с манкой и яблоками Мука пшеничная — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Кефир — 1 стак.; Ванилин — По вкусу; Соль...
Рецепт шарлотки с яблоками и сливой Яблоко 500 г; Сливы 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Гашеная сода...
Вкусная шарлотка с яблоками Яйцо — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1/2 ч.л. (погасить уксусом); Яблоки — 5-6 шт....
Готовим шарлотку с яблоками 5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....
Шарлотка с яблоками и грушами Яйцо 3 шт.; Мука 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Яблоки 1 шт.; Груши 2 шт.; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель...
Шарлотка с картофелем и сыром Яйцо куриное 3 шт.; Картофель 2 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 150 г; Сметана 5 столовых ложек; Сыр 100...