Шарлотка с персиками из блинчиков
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.
Ингредиенты
- персик — 5 шт.
- яйцо — 5 шт.
- мука пшеничная — 600 г
- молоко — 720 мл
- масло сливочное — 100 г
- сахар — 200 г
- соль
- сухари панировочные — 25 г
- крахмал картофельный — 20 г
- сироп сахарный — 120 мл
Как приготовить
Приготовим тесто для блинчиков. Растапливаем на медленном огне 50 граммов сливочного масла. Взбиваем яйца в миске. Добавляем две столовые ложки сахара, молоко, соль, масло и просеянную муку. Тщательно перемешиваем до однородности. Оставляем на 15 минут. Выпекаем блины.
Споласкиваем персики. Обдаем кипятком. Очищаем от кожицы и удаляем косточки. Измельчаем персики блендером до состояния пюре. Разводим крахмал в холодной воде. Добавляем к персикам. Полученную смесь доводим до кипения на медленном огне. Охлаждаем.
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. Обсыпаем панировочными сухарями. Укладываем блинчик. Смазываем пюре и посыпаем сахаром. Далее повторяем слои. Верхний блинчик посыпаем сахаром.
Выпекаем шарлотку при температуре 180 градусов 25 минут. Выкладываем на тарелку. Поливаем фруктовым сиропом. Украшаем кусочками персика. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шарлотки с персиками из блинчиков
Для лучшего понимания как приготовить шарлотку с персиками из блинчиков рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мой любимый человек очень любит шарлотку с персиками из блинчиков и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Замечательный способ приготовления пышной шарлотки. Мне так нравится!
Asya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шарлотка с персиками из блинчиков — вкуснятина!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шарлотку с персиками из блинчиков строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шарлотки с персиками из блинчиков
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Шарлотка с яблоками и персиками Яйцо 3 ч.л.; Сахарный песок 150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Пшеничная мука 200 г; Яблоки 3 шт.; Персик...
Рецепт апельсиновой шарлотки апельсин — 4 шт.; рулет — 8 шт.; яйцо — 3 шт.; вино белое — 125 мл; настойка горькая — 45 мл; сок лимонный...
Как приготовить шарлотку с абрикосами Абрикосы — 600 г; Маргарин — 20 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 5 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Мука — 1...
Шарлотка с яблоками 5 яиц; 1 стак. сахара; мука; разрыхлитель; яблоки; корица, ванилин – по желанию....
апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...
Шарлотка из яблок Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...
Рецепт медовой шарлотки Яйцо 3 шт.; Сахар 2 ст.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Мёд 2 ст.л.; Пшеничная мука 1–1,5 стак.; Сода 0,5...
Шарлотка без яиц Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...
Готовим пышную шарлотку Мука — 100 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Корица и мускатный орех — 1 Щепотка; Яблоко — 4 шт.; Яйцо — 2...
Шарлотка с абрикосами Абрикосы — 600 г; Маргарин — 20 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 5 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Мука — 1...
Апельсиновая шарлотка апельсин — 4 шт.; рулет — 8 шт.; яйцо — 3 шт.; вино белое — 125 мл; настойка горькая — 45 мл; сок лимонный...