Шарлотка на кефире в мультиварке

Лиля Березницкая
Лиля Березницкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 217 ккал.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке
Фотография приготовленного рецепта шарлотки на кефире в мультиварке

Любимая шарлотка с яблоками еще проще и вкуснее!

Многие любят классическую шарлотку с яблоками. Такой выпечкой можно чаще баловать домочадцев, если под рукой есть мультиварка. Благодаря этому агрегату шарлотка получается пышной, хорошо пропеченной и в меру влажной, а яблоки в ней нежные и не сухие. А приготовленная на кефире шарлотка получается особенно нежной и мягкой на вкус. Возможно вам будет интересен рецепт шарлотки с грушей в мультиварке, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
217 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сливочное масло - 70 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Как приготовить

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Вбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Вливаем охлажденный кефир, перемешиваем.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Всыпаем просеянную и соединенную с содой муку, вымешиваем тесто. Даем ему постоять двадцать минут.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Тем временем яблоки моем, нарезаем соломкой, удаляя сердцевинки. Кусочки яблока высыпаем в смазанную маслом чашу мультиварки.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Сверху заливаем тестом.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

На мультиварке выставляем программу выпечка на 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности, даем пирогу еще постоять минут 15 с открытой крышкой. Благодаря этому, он отойдет от стенок чаши мультиварки. Вынимаем пирог, даем ему немного остыть и подаем к чаю.

Рецепт шарлотки на кефире в мультиварке

Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шарлотки на кефире в мультиварке

Для лучшего понимания как приготовить шарлотку на кефире в мультиварке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
liliya97
liliya97

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

fugelom
fugelom

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

olya83
olya83

Доброго!
Сегодня приготовила шарлотку на кефире в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Кабанец Вера
Кабанец Вера

А я делала шарлотку на кефире в мультиварке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Афанасенко Люда
Афанасенко Люда

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Евгения Абеленцева
Евгения Абеленцева

Лиля, замечательный рецепт шарлотки на кефире в мультиварке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

repyova_93
repyova_93

Вот еще интересный вариант рецепта шарлотки с мандаринами в мультиварке.

ungoundi1994
ungoundi1994

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рецепт Шоколадной шарлотки с бананами в мультиварке Шоколадная шарлотка с бананами в мультиварке

Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Разрыхлитель на кончике ножа; Соль на кончике...

Рецепт Шарлотки с мандаринами в мультиварке Рецепт шарлотки с мандаринами в мультиварке

Мандарины — 6 шт.; Цедра мандарина — 3 ч.л.; Масло сливочное — 1/2 ч.л.; Яйца — 4 шт....

Рецепт Шарлотки яблочной в мультиварке Как приготовить шарлотку яблочную в мультиварке

Яблоки свежие - 3шт.; Яйцо - 3шт.; Мука и манная крупа - 1,5 мультистак. (1:1); Крахмал картофельный...

Рецепт Апельсиновой шарлотки Апельсиновая шарлотка

апельсин — 4 шт.; рулет — 8 шт.; яйцо — 3 шт.; вино белое — 125 мл; настойка горькая — 45 мл; сок лимонный...

Шарлотка неправильная

яблоки (с кислинкой) 3-4 шт.; сахар 0,75 стак.; кефир 1 стак.; мука 1 стак.; яйца куриные 1-2 шт.; корица...

Рецепт Шарлотки правильной Шарлотка правильная

яблоко — 4 шт.; сахар — 50 г; масло сливочное — 200 г; хлеб для тостов — 6 ломтик; корица — 5 г...

Рецепт Шарлотки с бананом Шарлотка с бананом

Яйцо — 4 шт.; Банан — 4 шт.; Сахар — 1-1,5 стак.; Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Ванилин —...

Рецепт Шарлотки без муки Рецепт шарлотки без муки

Батон 1 шт.; Вода 1 стак.; Яблоко 6 шт.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт....

Рецепт Шарлотки без яиц Шарлотка без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Рецепт Нежной шарлотки Готовим нежную шарлотку

Зеленые яблоки 3 шт.; Красные яблоки 1 шт.; Пшеничная мука 200 г; Маргарин 50 г; Яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Шарлотки классической с яблоками Шарлотка классическая с яблоками

Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие); Корица — 1 Щепотка;...

Рецепт Классической яблочной шарлотки Классическая яблочная шарлотка

Основа; яйца (белки и желтки отдельно) 3 шт.; сахар 130 г; пшеничная мука 115 г; ванильная эссенция 1...