Рулетики с маком из дрожжевого теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 380 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник.
Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста. Красиво, сытно и очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт хвороста фигурного из жидкого теста, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Молоко — 2.5 стак.
- Сухие дрожжи — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 100 г
- Мука — 7-7.5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Маковая начинка — 1 По вкусу
Это очень быстрый и простой вариант, как приготовить рулетики с маком из дрожжевого теста к чаю для всей семьи. При желании в начинку можно также добавить немного орешков, например. Сухой мак предварительно нужно распарить и растереть, добавив по вкусу мед или сахар.
Как приготовить
Для приготовления теста соедините теплое молоко с сахаром и дрожжами. Оставьте минут на 5, чтобы дрожжи начали работать. Ускорить процесс и сделать рецепт приготовления рулетиков с маком из дрожжевого теста еще легче может кухонная техника - комбайн или хлебопечка, например. Затем добавьте соль, растительное и растопленное сливочное масло.
2. Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто. Дайте ему постоять около 15 минут. Если время позволяет, можно оставить его подойти примерно на 1 час.
3. Отщипните небольшой кусочек теста, раскатайте его довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Взбейте яйцо, с помощью кисточки смажьте тесто. Распределите тонким слоем готовую маковую начинку. Использовать по этому простому рецепту рулетиков с маком из дрожжевого теста можно столько начинки, сколько вам угодно.
4. Сверните тесто в рулет. Острым ножом нарежьте его небольшими кусочками. При желании смажьте верх взбитым яйцом. Также можно присыпать кунжутом, сахаром или корицей, например.
5. Противень смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите рулетики с маком из дрожжевого теста в домашних условиях на расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую духовку на 30-45 минут (в зависимости от размера).
6. Румяные рулетики готовы. Такая выпечка придется по вкусу как взрослым, так и детям. Немного остудив, можете подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки с вареньем из слоеного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта рулетиков с маком из дрожжевого теста
Для лучшего понимания как приготовить рулетики с маком из дрожжевого теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Первый раз сделала сама рулетики с маком из дрожжевого теста.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста меня выручил!
Vita97, спасибо за рецепт! Очень люблю рулетики с маком из дрожжевого теста!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Это просто очень вкусно
Я делала рулетики с маком из дрожжевого теста, мне понравилось.
Даже сестре, которая рулетики с маком из дрожжевого теста не любит,понравилось!
Фотки очень аппетитные, как в во вкусных рулетах из сдобного теста с маком.
Скорее бы попробовать)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулетики с маком из дрожжевого теста не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень понравился состав рулетиков с маком из дрожжевого теста, все отлично должно сочетаться!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулетики с маком из дрожжевого теста периодически готовим!!!)
Vita97, спасибо за рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста! Обязательно приготовлю :)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Здравствуйте vita97!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Слойки из слоеного теста с кремом Патисьер Слоеное тесто — 500 г; Крахмал — 30 г; Сахар — 50 г; Желтки — 2 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Молоко — 350...
Рецепт вкусных рулетов из сдобного теста с маком для теста:; мука 5 стак.; яйца 2 шт.; сметана 250 мл; маргарин 150 г; сахар 100 г; дрожжи сухие 10 г;...
Как приготовить конвертики из слоеного теста с творогом 750 г творога; 3 яблока; 1 ч.л. лимонного сока; 100 - 150 г жирной сметаны или сливочного сыра; 1/2 стак....
Ореховые рулетики из творожного теста Мука пшеничная — 150 г (тесто); Творог 9% — 75 г (тесто); Сливки — 3 ст.л. (тесто); Растительное рафинированное...
пшеничная мука - 500 стак.; вода - 150 мл; соль - 30 щепоток; масло растительное - 50 г; яйца куриные...
Творожно-маковые рулетики яйцо - 1 шт.; сода - ⅓ шт.; мука - по вкусу; сахар - по вкусу; мак - по вкусу...
Рецепт ржаных рулетиков постных мука - 100 г; ржаная мука - 200 г; растительное масло - 100 г; рассол - 100 мл; сахар - 30 г; ванильный...
Пахлава из теста фило Тесто фило - 500 г; Сахар - 200 г; Вода - 150 мл; Апельсины - 200 г; Лимоны - 100 г; Грецкие орехи -...
Готовим черничные рулетики дрожжи 25 г; теплое молоко 250 мл; мука 480-360 г; масло сливочное 100 г; сахар 85 г; соль 0,5 ч.л.;...
Чуррос молоко — 400 г; масло сливочное — 160 г; мука — 320 г; сахар; яйцо — 6 шт.; масло для фритюра; вода —...
Несладкие слойки с щавелем и творогом Слоеное дрожжевое тесто - 500 г; Творог - 250 г; Щавель - 100 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сыр любой - 100...