Постная кофейно-медовая коврижка
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 756 ккал.
Ингредиенты
- тростниковый сахар - 200 г
- пшеничная мука - 280 г
- вода - 1 стак.
- кофе молотый - 2 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- кориандр молотый - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 10 г
- изюм без косточек - 50 г
- орехи - 100 г
- масло растительное - 100 мл
Как приготовить
Заварить крепкий кофе, процедить и немного остудить.
Насыпать в миску сахар, залить кофе, добавить мед и хорошо перемешать до полного растворения сахара и меда.
Влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, корицу и кориандр.
Орехи порубить или измельчить при помощи блендера.
В крупную крошку.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
Добавить изюм и часть измельченных орехов (1/2). Хорошо все перемешать. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Вылить тесто в подготовленную форму (круглую или прямоугольную).
Посыпать оставшимися орехами и отправить в духовку. Выпекать 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Готовность коврижки проверять деревянной палочкой, времени может уйти немного больше или немного меньше...
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медовую коврижку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Кульно
Teare, очень интересный вариант постной кофейно-медовая коврижка.:)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо огромное за рецепт постной кофейно-медовая коврижка!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Девочки, вот отличная тема постная морковная коврижка. Заглядывайте.
Коллега приготовила постную кофейно-медовая коврижка.
Никогда вкуснее постную кофейно-медовая коврижка не пробовала!!!
Всем советую.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт постной кофейно-медовая коврижка!!!
Я выбрала постную кофейно-медовая коврижка, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Постная медовая коврижка в мультиварке сахар - 1 стак.; теплая вода - 1 стак.; мед - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ст.л.; какао - 2 ст.л.; растительное...
Рецепт коврижки медовой с орехами и цукатами Мед 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Растительное масло 100 мл; Пшеничная мука 300 г; Свежесваренный...
Как приготовить постную коврижку с яблоками и корицей вода - 1 стак.; сахар - 200 г; мед - 1 шт.; сода - 1 ч.л.; корица - 1 ч.л.; орехи - 100 г; мука - 2 стак.;...
Постная морковная коврижка Морковь крупная — 1 шт.; Яблоко сочное — 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта — 1 стак.; Манная крупа...
Сахар — 100 г; Яблочное пюре — 150 г; Орехи — 100 г; Изюм — 100 г; Мука — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Шоколадная коврижка яйцо - 2 шт.; шоколад горький - 100 г; мука - 2 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1...
Коврижка медовая мука белая 100 г; мука цельнозерновая 50 г; мука ржаная 50 г (можно взять 100 г цельнозерновой); молотые...
Рецепт коврижки без яиц Кофе — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мед — 0,7 стак.; Грецкие орехи — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Коврижка с медом Пшеничная мука 1 кг; Мед 150 г; Сахар 200 г; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Молоко 100...
Готовим коврижку чайную 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.); 1,5 стак. муки; 1 неполный стак....
Тесто для пряников Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.; Мёд — 3/4 стак.; Сахар коричневый — 0,5 стак.; Топлёное масло — 4 ст.л.;...
Постная морковная коврижка Морковь крупная — 1 шт.; Яблоко сочное — 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта — 1 стак.; Манная крупа...