Яблочные пончики
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 406 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием.
Ингредиенты
- Анисовый ликер 3 столовые ложки
- Сахарная пудра 100 г
- Яблоко 8 шт.
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Пшеничная мука 300 г
- Соль по вкусу
- Сухие дрожжи 7 г
- Растительное масло 40 мл
Специальное оборудование:
Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
Нарежьте очищенные яблоки кольцами, удалите семена.
Смешайте анисовую водку с сахаром, положите яблочные кольца. Оставьте на 30 минут.
Взбейте яйца с молоком. Добавьте муку, дрожжи, соль. Перемешайте и оставьте на 1 час.
Обваляйте яблочные кольца в муке, затем опустите в кляр.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло до 180 градусов, партиями погружайте в масло яблоки на 1 минуту до появления золотистой корочки. Шумовкой достаньте пончики из масла и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Посыпьте готовые пончики сахарной пудрой и подавайте теплыми.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ой...как вкусно!!! Обожаю яблочные пончики!!!!
Вкус яблочных пончиков просто потрясающий!
Будем повторять.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Да яблочные пончики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yarina, спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яблочными пончиками!
Спасибо yarina за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Посмотрите здесь тоже про пончики dunkin.
Я хочу приготовить яблочные пончики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Сделали, но еще не пробовали!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Офигительно вкусно!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Классические пончики Яйцо 1 шт.; Молоко 250 мл; Мука 500 г; Сливочное масло 50 г; Дрожжи 5 г; Сахарный песок 100 г; Сахарная...
Рецепт пончиков со сгущенкой Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л;...
Как приготовить пончики без дрожжей Масло сливочное — 30 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сахар — 150 г; Корица — 1 ч.л.; Мука — 500 г;...
Варшавские пончики Дрожжи 50 г; Сахар 130 г; Пшеничная мука 520 г; Молоко 125 мл; Яичный желток 7 шт.; Сметана 200 г; Сливочное...
Пшеничная мука 700 г; Молоко 125 мл; Дрожжи 1 шт.; Яичный желток 7 шт.; Сметана 1 стак.; Уксус 9% 25...
Воздушные пончики мука 360 г; дрожжи (свежие) 25 г; сахар 3 ст.л. (с горкой); соль 1/2 ч.л.; вода 250 мл; сахарная пудра;...
Дрожжевые пончики Молоко — 250 мл; Дрожжи сухие — 5 г (1 ч.л.); Мука в/с — 500 г; Масло сливочное — 60 г; Соль — 10 г (или...
Рецепт пончиков с яблоком мука 225 г; масло сливочное 50 г; яйца куриные 2 шт.; соль 1 щеп; цедра лимона 1 ст.л.; сливки питьевые...
Нежные пончики Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 500 мл; Маргарин 125 г; Сахар 3 ст.л.; Соль 1.5 ч.л.; Сухие дрожжи 11 г; Вода...
Готовим пончики dunkin вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...
Домашние пончики с шоколадной пастой #яйцо 1 шт.; мука 1,5 стак.; молоко 1/2 стак.; шоколадная паста 1/3 стак.; сахар 1/4 стак.; сахар коричневый...
Пончики из тыквы Мука — 1+3/4 стак.; Разрыхлитель для теста — 2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Мускатный орех...