Шоколадное печенье трещинки

Name: шоколадное печенье трещинки
Total time: 1 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 170 г шоколада; 60 г несоленого масла; 2 яйца; 90-100 г сахара; 1 ч.л. ванильного сахара; 200 г муки; 2 ст.л. какао; ¾ ч.л. разрыхлителя; ¼ ч.л. соли; сахарная пудра

Плявинская Рая

8 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 427 ккал.

Фотография приготовленного рецепта шоколадного печенья трещинки

Красивое на вид печенье понравится всем любителям шоколадной выпечки. По вкусу немного напоминает брауни. Оригинальное шоколадное печенье с трещинками прекрасно подходит и к кофе, и к чаю! Возможно вам будет интересен рецепт шоколадного печенья в сахарном сиропе, напишите, что думаете.

Общее время:

1 ч

Рецепт на

5 порций

Калорий:

427 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

170 г шоколада
60 г несоленого масла
2 яйца
90-100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
200 г муки
2 ст.л. какао
¾ ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
сахарная пудра

Как приготовить

Растопить шоколад с маслом и отставить.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить шоколадно-масляную смесь и ванильный сахар, все смешать до однородной массы. Просеять муку, соединить с какао, солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе. Хорошо перемешать. Поставить тесто в холодильник на 1,5-2 часа, пока оно не затвердеет для удобного формования шариков.

3. Набирать тесто чайной ложкой и скатать шарики из теста, хорошо обвалять их в сахарной пудре.

4. Разогреть духовку до 160 градусов. Выложить печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой и выпекать около 12 минут, пока печенье не будет готово. Готовое печенья поднимется и появятся характерные трещинки.

5. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сахарное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Шоколадное печенье трещинки

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии