Шоколадное печенье трещинки

Name: шоколадное печенье трещинки
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 170 г шоколада; 60 г несоленого масла; 2 яйца; 90-100 г сахара; 1 ч.л. ванильного сахара; 200 г муки; 2 ст.л. какао; ¾ ч.л. разрыхлителя; ¼ ч.л. соли; сахарная пудра

Плявинская Рая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 427 ккал.

Фотография приготовленного рецепта шоколадного печенья трещинок

Красивое на вид печенье понравится всем любителям шоколадной выпечки. По вкусу немного напоминает брауни. Оригинальное шоколадное печенье с трещинками прекрасно подходит и к кофе, и к чаю! Возможно вам будет интересен рецепт шоколадного печенья в сахарнома сиропе, напишите, что думаете.

Общее время:

1 ч

Рецепт на

Калорий:

427 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

170 г шоколада
60 г несоленого масла
2 яйца
90-100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
200 г муки
2 ст.л. какао
¾ ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
сахарная пудра

Как приготовить

Растопить шоколад с маслом и отставить.

2. Взбить яйца с сахаром, добавить шоколадно-масляную смесь и ванильный сахар, все смешать до однородной массы. Просеять муку, соединить с какао, солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе. Хорошо перемешать. Поставить тесто в холодильник на 1,5-2 часа, пока оно не затвердеет для удобного формования шариков.

3. Набирать тесто чайной ложкой и скатать шарики из теста, хорошо обвалять их в сахарной пудре.

4. Разогреть духовку до 160 градусов. Выложить печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой и выпекать около 12 минут, пока печенье не будет готово. Готовое печенья поднимется и появятся характерные трещинки.

5. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сахарное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Шоколадное печенье трещинки

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии