Постные рогалики из слоеного теста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 467 ккал.
Быстрая и простая выпечка для тех, кто во всем ценит лаконичность
Минимум ингредиентов, а получается очень вкусно, особенно с шоколадом и изюмом.
Свекровь готовила маленькие вкусные рогалики с изюмом, решили дома повторить с шоколадом и орехами. Честно, мне с орехами не очень понравились, чего-то им не хватило. Может, того же шоколада или меда. Надо повторить, но в другом варианте. Возможно вам будет интересен рецепт кокосово-ванильных рогалики, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Слоёное тесто - 500 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Грецкие орехи - 200 г
- Изюм - 20 г
- Горький шоколад - 50 г
Как приготовить
Отважилась приготовить круассаны, но решила, что пока мой "шедевр" дотягивает только до рогаликов! Будем работать, а пока поделюсь опытом. Получилось-то все-таки очень вкусно!
Берем тесто слоеное, немного раскатываем, разрезаем на треугольники. Они должны быть высокие, а основание широким, сантиметров 10 минимум.
На основание определяем начинку. Начинку стараемся выложить в центр. Я ломала шоколад, сыпала изюм (очень люблю крупную саяку) и выкладывала порубленные орехи. Также пробовала смешивать начинки.
Потом начинку закручиваем. Может понадобиться кое-где защипнуть тесто, чтобы шоколад не убежал.
Лучше выложить рогалики "треугольничком-вершиной" вниз, иначе он потом поднимется сильно.
Смазываем рогалики сладкой водой и выпекаем пока не поднимутся и не зазолотятся. А это минут 15. Огонь средний, чуть выше.
Посыпаем готовые постные рогалики из слоеного теста орехами. Если не держите пост, можно шоколадом. Эх, не хватает только клубники свежей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье из имбирного теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта постных рогаликов из слоеного теста
Для лучшего понимания как приготовить постные рогалики из слоеного теста рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Сделала постные рогалики из слоеного теста, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Первый раз в жизни решилась на постные рогалики из слоеного теста и не получилось(((
Так обидно!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Как же хочется постных рогаликов из слоеного теста!!!
Понаморенко, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Можно похвастаюсь? Сделала http://recipeplus.ru/zakuski/chebureki/chebureki-iz-sloenogo-testa - так здорово!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт постных рогаликов из слоеного теста!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Печенья Гуси-лебеди с корицей из творожного теста творог - 500 банок; маргарин - 200 г; мука - 150 г; соль - 1 щепотка; сахар - 4 ст.л.; корица - 2 ст.л.;...
Рецепт рогаликов рулетики с маком в шоколадной глазури Дрожжевое тесто - 300 г; Мак пищевой - 3 ст.л.; Мёд - 1 ст.л.; Шоколад - 50 г; Молоко - 1 ст.л....
Как приготовить печенье хризантемы из творожного теста творог 250 г; маргарин 200 г; мука 2 стак.; сахар 2 ст.л.; соль 1/6 ч.л.; сода 1/6 ч.л....
Тарталетки из слоеного теста Слоеное дрожжевое тесто — 200 г; Куриное филе — 200 г; Ананас консервированный — 200 г; Сыр — 50 г; Болгарский...
Бездрожжевое слоеное тесто 400 г; Молоко 500 мл; Сахар 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Яйцо...
Чебуреки из слоеного теста 1 кг слоеного бездрожжевого теста; 0,5 кг свино-говяжьего фарша; 2 луковиц; 5 зубчиков чеснока; 50 г...
Закуска из слоеного теста тесто слоеное бездрожжевое 250 г; сыр голландский или моцарелла 100 г; тмин по вкусу; яйцо куриное 1...
Рецепт самсы из слоеного теста 500 г готового слоеного теста (не дрожжевого); 500 г говядины; 2 луковицы; около 70-80 г муки; соль,...
Готовим экспресс-рогалики 4 яйца; 200 гр. жира (маргарина); 3 ст. молока; 1 стак. сахара; 100 гр. свежих дрожжей (3 ст.л. сухих);...
Песочное печенье с шоколадным чили соусом маргарин — 250 г; сахар — 200 г; яйцо — 2 шт.; мука пшеничная — 400 г; соль; апельсин; джем апельсиновый;...
Печенье Нескафе Мука - 2.5 стак. (200 мл); Сахар - 100 г; Маргарин - 160 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Молоко - 1 ст.л.;...