Новогоднее печенье с глазурью

Перегинец Инна
Перегинец Инна

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 130 мин. Количество порций, примерно, тридцать шесть порций. Готовое блюдо содержит около 654 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью
Фотография приготовленного рецепта новогоднего печенья с глазурью

Рецепт приготовления праздничного печенья цедрой, ванилью, яичной глазурью и декоративной сахарной глазурью. Возможно вам будет интересен рецепт новогоднего сахарного печенья с глазурью, напишите, что думаете.

Общее время:
130 мин
Рецепт на
36 порций
Калорий:
654 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • апельсиновой или лимонной цедры — 1/2 ч.л.
  • ванили — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • молока — 4 ч.л.
  • пшеничной муки — 2 стак.
  • разрыхлителя — 1-1/2 ч.л.
  • cоли — 1/4 ч.л.
  • желток — 1 шт. (яичная глазурь)
  • воды — 1 ч.л. (яичная глазурь)
  • пищевых красителей — 2-3 Капель (яичной глазури)
  • сахарной пудры — 900 г (белая декоративная глазурь)
  • молока — 1/4 стак. (белая декоративная глазурь)
  • яичного белка — 2 ст.л. (по желанию) белая декоративная глазурь)

фантазия в этом рецепте не ограничена - с помощью имеющихся формочек вы можете вырезать разнообразные новогодние фигурки по вашему желанию.

Как приготовить

В миске взбить миксером растительный жир, сахар, апельсиновую цедру и ваниль. Добавить яйцо и взбить. Добавить молоко и взбить.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

2. Просеять сухие ингредиенты вместе, а затем добавить в молочную смесь. Разделить тесто пополам (или на три части, если вы удвоите свой рецепт), обернуть вощеной бумагой, слегка сплющив, и поставить в холодильник на 1 час (или заморозить в течение 20 минут).

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

3. Во время охлаждения теста взбить яичный желток, воду и пищевые красители, чтобы сделать яичную глазурь. Вы можете разделить глазурь между несколькими мисками и добавить в каждую разный краситель.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

4. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырезать фигуры с помощью формочек.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

5. Выложить фигуры на смазанный маслом противень. Украсить яичной глазурью.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

6. Выпекать печенье в духовке при температуре 190 градусов в течение примерно 6 минут. Не допускайте пригорания печенья. Извлечь печенье из духовки и дать остыть.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

7. Взбить сахарную пудру, молоко и яичные белки (которые не являются обязательными), чтобы сделать декоративную глазурь.

Рецепт новогоднего печенья с глазурью

8. Затем с помощью кондитерского мешочка украсить печенье белой сахарной глазурью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить миндальное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта новогоднего печенья с глазурью

Для лучшего понимания как приготовить новогоднее печенье с глазурью рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Оля Иладий
Оля Иладий

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

saldupa
saldupa

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

yithui2001
yithui2001

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Модина Ариша
Модина Ариша

Есть рецепт печенья на пиве, девочки уже готовили.

alisa81
alisa81

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

levonenko_71
levonenko_71

Просто божественный вкус!

Клюкова Таня
Клюкова Таня

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Рецепт Новогоднего печенья Елочки Новогоднее печенье Елочки

масло сливочное 300 г; сахар 100 г; мука 2 стак.; яйца 1 шт.; цедра лимона 1 шт.; сгущённое молоко 100...

Рецепт Печенья к чаю на сковороде Рецепт печенья к чаю на сковороде

Мука (стак. - 250 мл) 1,5 стак.; Сахар 1/3 стак.; Сметана 1/3 стак.; Масло растительное 2 ст.л.; Разрыхлитель...

Рецепт Печенья с предсказаниями Как приготовить печенье с предсказаниями

Масло сливочное 60 г; Мука пшеничная 100 г; Сахарная пудра 150 г; Яичный белок 3-4 шт.; Корица 1 ст....

Рецепт Печенья на сыворотке Печенье на сыворотке

320-350 г муки; 120 мл сыворотки; 120 мл растительного масла (любого); 100 г сахара; пол-лимона (только...

Печенье с яблоками

Кукурузный крахмал 1 стак.; Сливочное масло 125 г; Сметана 125 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Бананового печенья Банановое печенье

бананы 1 шт.; мука 180 г; сахар 3 ст.л.; масло растительное 50 мл; сода 1 ч.л.; соль 1 щепотка...

Рецепт Сахарного печенья Сахарное печенье

Сливочное масло — 200 г; Мука — 500 г; Сахар — 200 г; Яйца — 2 шт.; Ванилин — По вкусу; Сахарная пудра...

Рецепт Быстрого печенья Рецепт быстрого печенья

масло растительное 100 г; яйца куриные 2 шт.; мука 2 стак.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин 1 по вкусу;...

Рецепт Печенья на пиве Печенье на пиве

маргарин 2 шт.; мука 4 стак.; пиво светлое 1 стак.; яйца свежие 1 шт.; соль по вкусу; тмин 1 ч.л.; сахар...

Рецепт Печенья Oreo Готовим печенье oreo

Пшеничная мука 125 г; Какао 50 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сахарная пудра...

Рецепт Печенья с шоколадными каплями Печенье с шоколадными каплями

коричневый тростниковый сахар 90 г; мука 90 г; шоколадные капли 80 г; масло сливочное 55 г; разрыхлитель...

Рецепт Имбирного печенья из льняной муки с овсянкой Имбирное печенье из льняной муки с овсянкой

Овсяные хлопья 50 г; Льняная мука 50 г; Кокосовое масло 4 столовые ложки; Молотый имбирь 2 ч.л.; Ванилин...