Бискотти с вяленой клюквой и орехами
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 164 ккал.
Из указанных ингредиентов получается примерно 30 штук. Возможно вам будет интересен рецепт кекса с вяленой вишней, арахисом и шоколадом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 400 г
- сахар - 160 г
- яйца куриные - 4 шт.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло рафинированное - 50 мл
- орехи молотые - 1 стак.
- клюква вяленая - 50 г
- масло сливочное - 10 г
Как приготовить
В миске надо смешать просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель. Если используете ванильный сахар вместо ванильного экстракта, то добавьте и его. Дальше взбить вилкой три яйца и один желток, а один белок нужно оставить для смазывания. Яйца добавить к тесту, замесить его. Тесто будет очень липкое и вязкое, но вымесить его нужно хорошо. Добавить орехи и фрукты. Чтобы было легче вымешивать, добавьте немного растительного масла.
Духовку разогреть до 180 градусов Ц., форму смазать сливочным маслом. Тесто разделить на две части, сформировать из каждой часть батон, смазать белком и поставить в духовку на 30-35 минут (до сухой зубочистки).
После этого батоны охладить и нарезать поперек на ломтики, толщиной 1 см. Затем выложить ломтики на противень и запечь их повторно в теч.
минут. Печенье готово, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряный кекс с вяленой клюквой, курагой и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Красотищаа!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Здравствуйте все! Только что я приготовила куличи на желтках с вяленой вишней. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
По совету коллеги приготовила этот бискотти с вяленой клюквой и орехами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Замечательный рецепт, бискотти с вяленой клюквой и орехами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем яйцо - 1 шт.; сахар - ⅓ стак.; ванильная эссенция - 1 ч.л.; мука - 220 г; миндаль - 50 г; шоколад белый...
Рецепт куличей с апельсиновой цедрой и вяленой клюквой апельсин - 1 шт.; сахарная пудра - 200 г; пшеничная мука - 1 кг; яйцо - 5 шт.; белки яичные - 3 шт.;...
Как приготовить медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой мед - 150 г; масло сливочное - 150 г; пшеничная мука - 400 стак.; яйца куриные - 1 шт.; орех мускатный...
Бискотти с розмарином и кедровыми орешками Пшеничная мука 1,5 стак.; Манная мука 0,6 стак.; Кедровые орехи 0,6 стак.; Свежий измельченный розмарин...
хурма - 2 шт.; пшеничная мука - 2 стак.; сахарный песок - 1 стак.; масло сливочное - 100 г; грецкие орехи...
Куличи на желтках с вяленой вишней #Пшеничная мука - 500 г; Молоко - 250 мл; Дрожжи - 1 ст.л.; Сливочное масло - 125 г; Яйца - 3 шт.; Сахар...
Бискотти яйца 3 шт.; сахар 0.75 стак.; мёд 1 ст.л.; соль 0.3 ч.л.; масло растительное 1 ст.л.; корица молотая...
Мягкие яблочные печенья Масло сливочное 55 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1/2 стак.; Сахар коричневый 1/2 стак.; Мука 1,5 стак.;...
Печенье Бананы масло сливочное 200 г; сметана 200 г; мука 400 г; куркума 1 ч.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; соль 1 щеп; творог...