Оладьи из патиссонов
Простой рецепт греческой кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 441 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная, Блендер.
Ингредиенты
- Патиссоны 2 шт.
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Натуральный йогурт 200 г
- Укроп по вкусу
- Кайенский перец по вкусу
- Куркума на кончике ножа
- Семена кумина (зира) по вкусу
- Семена кориандра по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная, Блендер
Как приготовить
Кумин и кориандр обжарить на сухой сковороде. Измельчить.
Патиссон очистить от шкурки и семян, натереть на крупной терке, посолить, добавить яйца, муку и специи.
Обжарить оладьи на оливковом масле.
Приготовить соус: взбить блендером йогурт, соль, чеснок и укроп.
Подавать оладьи с приготовленным соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Vika97, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оладьи из патиссонов по этому простому рецептику.
Увидев рецепт оладий из патиссонов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Vika97, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладьи из патиссонов просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сувенир и только!
Рецепт тыквенных оладий немного другое, но тоже интересно.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Не перестаю удивляться! Класс!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладьи из патиссонов! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рецепт весьма кстати!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Оладьи на кефире без яиц Кефир - 200 мл; Мука - 1,5 стак.; Сода пищевая – 0,5 ч.л.; Сахар – 1 ст.л.; Соль – 0,5 ч.л.; Масло растительное...
Рецепт оладий на сыворотке Сыворотка 3 стак.; Сухие дрожжи 1 столовая ложка; Соль 1 ч.л.; Сахар 3 столовые ложки; Манная крупа 2...
Как приготовить клубничные оладьи клубника - 250 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; яйцо - 4 шт.; сметана - 200 г; соль - 1 щепотка;...
Оладьи на ряженке Мука пшеничная цельнозерновая 100 г; Мука пшеничная рафинированная 65 г; Ряженка 380 г; Яйцо куриное...
яблоки зеленые - 2 шт.; мука «Аладушкин» - 160 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 150 мл; разрыхлитель...
Банановые оладьи Яйцо куриное 1 шт.; Творог обезжиренный 100 г; Соль 1 щеп; Мед 2 ч.л.; Овсяные хлопья 60 г; Какао 1 ч.л.;...
Тыквенные оладьи тыква 500 г; яйца куриные 2 шт.; кукурузная мука 50 г; мука 150 г; тмин щепотка; рикотта 200 г; сметана...
Рецепт оладий из молока Молоко — 500 мл; Мука — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.;...
Оладьи с грушей мука - 2 стак.; кленовый сироп - 4 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; корица молотая - ¾ г; сливочное масло...
Готовим оладьи с изюмом Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Молоко — 3/4 стак. (или кефир); Растительное масло — 2 ч.л. (+ для жарки);...
Оладьи из кукурузы Яичный желток — 2 шт.; Яичный белок — 2 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...
Оладьи с творогом творог - 500 г; крахмал - 3 ст.л.; манная крупа - 5 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; сода - ½ ч.л.; сахар...