Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 171 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее. Возможно вам будет интересен рецепт бендериков из лаваша с рыбной начинкой, напишите, что думаете.
Чего только не придумаешь, чтобы порадовать родных и близких! В этом рецепте оригинальная горячая закуска из лаваша. Начинкой таким конвертикам может служить все, что угодно: овощи, фарш, мясо или грибы. Если не хотите слишком обжаривать конвертики, остановитесь на легком золотистом цвете. Начинка уже готова, а лаваш можно есть в любом виде. Советую вам подавать такую закуску теплой в сочетании с красным соусом, вам понравится!
1.Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны под холодной водой, чтобы убрать горечь. Грибы и лук мелко нарежьте.
2. На растительном масле обжарьте до легкого золотистого цвета лук. Добавьте к нему грибы и баклажаны, готовьте на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
3. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Лаваш разрежьте на квадраты. Два квадрата сложите вместе и выложите по центру начинку. Заверните конвертиком.
4. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чипсы из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой рекомендуется посмотреть видео.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хрустящие конвертики из лаваша с начинкой просто.
Спасибо за рецепт)))
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Мама сделала хрустящие конвертики из лаваша с начинкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Хороший рецептик! :)
Да хрустящие конвертики из лаваша с начинкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edinditit, спасибо!
Кому посчастливилось отведать хрустящие конвертики из лаваша с начинкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сегодня приготовила впервые конвертики из лаваша. Низкий поклон автору рецепта.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Edinditit, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
А что вы нашли в хрустящих конвертиках из лаваша с начинкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Edinditit, спасибо за рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Приготовила хрустящие конвертики из лаваша с начинкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Лаваш — 1 шт.; Сыр — 200 г; Ветчина — 200 г; Чеснок — 1 Зубчик; Масло растительное — По вкусу (для о...
Лаваш - 1 шт.; Ветчина - 90 г; Сыр (в нарезке) - 90 г; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло - для обжари...
100 г голубого сыра (с плесенью); 100 г сметаны; чёрный молотый перец; лимонный сок....
Морковь по-корейски — 400 г; Сыр твердый — 250 г; Буженина — 400 г (можно заменить вареной или копченой...
Лаваш — 1 шт.; Красная рыба — 200 г (копченая); Укроп — По вкусу; Майонез — По вкусу...
Капуста пекинская — 200 г; Мясо копченое — 100 г; Морковь по-корейски — 100 г; Сыр — 50 г; Зелень любой...
лаваш 150 г; сыр 100 г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; соль 1 по вкусу; специи 1 по вкусу...
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Масло сливочное — 25 г; Масло растительное — 1 ст.л.;...
лаваш (тонкий) 6 шт.; молоко коровье 1000 мл; крахмал кукурузный 4 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; мед 2 ст.л.;...
Лаваш — 2 шт.; Яйцо — 2-3 шт. (сваренные вкрутую); Плавленый сыр — 1 шт.; Зелень — По вкусу; Курица —...
ветчина/колбаса 100 г; сыр твердый 100 г; лаваш армянский 1 шт.; кетчуп...