Цельнозерновые сконы с яблоком
Простой рецепт английской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 256 ккал.
Очень нежные и ароматные булочки идеально подойдут к утреннему чаю или кофе.ну или молоку! Сконы получаются с хрустящей корочкой, но при этом, очень мягкие и слегка влажные внутри. Цельнозерновая мука в этом рецепте добавляет кроме полезности еще и немного ореховый вкус. Возможно вам будет интересен рецепт слоек розочка с яблоком, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сливочное масло - 55 г
- кефир 2,5% - 2 ст.л.
- яблоки - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- сахар - 50 г
- корица молотая - ½ ч.л.
- изюм без косточек - 1 горсть
- соль - 1 щепотка
- мука цельнозерновая - 200 г
Как приготовить
Муку смешать с солью, корицей, сахаром, содой и разрыхлителем. В муку добавить холодное масло, нарезанное кубиками и растереть до состояния крупной крошки.
Яблоко помыть, очистить, натереть на крупной терке.
...затем добавить вместе с изюмом к масляно-мучной смеси.
Добавить кефир (2-3 ст. л.) и ложкой быстро замесить тесто. Если тесто у вас получилось не совсем однородное и липкое значит, все правильно сделали. Тесто долго не вымешивать иначе сконы будут твердые.
Рабочую поверхность посыпать мукой, положить на нее тесто и снова припудрить мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной в 1,5-2 см и вырезать формой сконы.
Положить сконы на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать при температуре 200 C 12-15 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!
Ну и разлом...) Очень вкусно и ароматно!
И немного дачных зарисовок:) Вот и такое бывает! ;)
...)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цельнозерновые фитнес-блины 4злака с кленовым сиропом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Цельнозерновые сконы с яблоком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Делала цельнозерновые сконы с яблоком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Если любишь цельнозерновые сконы с яблоком, посмотри еще смузи с яблоком и творогом.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт цельнозерновых сконов с яблоком!!!
Цельнозерновые сконы с яблоком готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
цельнозерновые сконы с яблоком у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Dumporrin1983 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сделала цельнозерновые сконы с яблоком всё было очень вкусно отличный рецептик
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Dumporrin1983, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
цельнозерновые сконы с яблоком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала цельнозерновые сконы с яблоком для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо dumporrin1983…)
цельнозерновые сконы с яблоком только начала готовить:)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dumporrin1983
Сэндвичи с форшмаком и яблоком Филе сельди 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленые яблоки 3/4 шт.; Сливочное масло 70 г; Перец черный молотый...
Рецепт сконов с клюквой и апельсином #Мука пшеничная 2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 1/4 ч.л.; Сахар 2 ст.л.; Цедра апельсина (натереть...
Как приготовить английские сконы с ягодами Пшеничная мука 225 г; Молоко 5 столовых ложек; Сливочное масло 75 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу;...
Омлет с морковью и яблоком 350 мл молока; 6 яиц; 1 морковь; 1 яблоко; 2 ст.л. растительного масла; корица; соль...
Яблоко - 200 г; Банан - 150 г; Творог - 70 г; Мёд - 1 ч.л.; Лимонный сок - 1 ч.л.; Вода питьевая - 1...
Пончики с яблоком мука 225 г; масло сливочное 50 г; яйца куриные 2 шт.; соль 1 щеп; цедра лимона 1 ст.л.; сливки питьевые...
Оладьи с яблоком Кефир — 2 стак. (или простокваша); Яйцо — 2 шт.; Сахар — 3-4 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Сода — 1 ч.л. (без...
Рецепт кофе с яблоком кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; корица; ваниль; сахар тростниковый — 15 г; сироп кофейный — 30...
Серый хлеб с жареным луком яйцо 1 шт.; сыворотка 250 мл; соль 1 ч.л.; сахар-песок 1 ст.л.; масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.;...
Хлеб Сладкие пазлы с халвой яйцо 1 шт.; молоко 240 мл; вода теплая 20 мл; соль 1 ч.л.; сахар-песок 3 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.;...