Сэндвичи с форшмаком и яблоком
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 359 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая, Ложка для удаления семян, Нож шефский.
Ингредиенты
- Филе сельди 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленые яблоки 3/4 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Белый хлеб для тостов 2 куска
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая, Ложка для удаления семян, Нож шефский
Как приготовить
Главный ингредиент форшмака селедка. Если покупаете целую, то ее нужно вымочить в молоке (можно час, а лучше всю ночь), а потом тщательно промыть: так она станет нежнее. Филе, которое продают уже упакованным, можно не вымачивать, а сразу пропустить через мясорубку вместе со сваренными вкрутую яйцами и очищенной от кожуры и семечек половиной зеленого яблока (гренни-смит или что-нибудь похожее). Затем добавить нарезанное средними кубиками сливочное масло, перемешать и снова пропустить через мясорубку. На любом из этих этапов добавить молотый перец.
Куски хлеба подсушить на сковороде. Четвертинку яблока избавить от семечек (оставшуюся четвертинку можно съесть просто так) и нарезать тонкими дольками.
Намазать все куски хлеба равным количеством форшмака. На четыре куска поверх форшмака выложить яблочные дольки. Соединить половины сэндвичей, а целые разрезать по диагонали.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с окошком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Посмотрите рецепт сэндвичей с бифштексом, не пожалеете.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Ой, соскучилась что-то по сэндвичам с форшмаком и яблоком.
Приготовлю завтра)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Первый раз сделала сама сэндвичи с форшмаком и яблоком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Впервые в жизни замахнулась на сэндвичи с форшмаком и яблоком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Английские сэндвичи с огурцами масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л.; мята - 1 веточка; хлеб со злаками - 6 кусков; соль - по вкусу;...
Рецепт сэндвичей с жареными сосисками 2 булочки для сэндвичей; 2 сосиски; 1-2 помидора; 20 г сливочного масла; листья кочанного салата; майонез...
Как приготовить сэндвичи с колбасой и бананома тоооненькие кусочки хлеба (батона, городской булки) 4 шт.; колбаса 4 ломтика; огурец (соленый, маринованный)...
Сэндвичи с яйцом и беконом Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Хлеб для тостов 8 кусков; Сыр эмменталь 200 г; Розовый...
Сэндвичи с бифштексом Бифштекс (из филейной части) 4 шт.; Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.; Масло оливковое; Хлеб...
Сэндвичи с мороженым 10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...
Рецепт сэндвичей с мясома Багет — 2 шт.; Говяжий стейк — 700 г; Лук — 3 шт.; Соль — 1 По вкусу; Черный перец — 1 По вкусу; Красный...
Сэндвичи летние Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...
Готовим сэндвичи хлеб для сэндвичей - 1 упаковка; булочка - 3 шт.; замороженные креветки - 100 г; семга слабосоленая ломтиками...
Сэндвич с копченым лососем и авокадо хлеб "Немецкий" - 4 куска; филе лосося горячего копчения - 100 г; шпинат молодой - 1 горсть; авокадо...
Воскресный сэндвич Хлеб - 200 г; Яйца - 1 шт.; Колбаса полукопченая - 100 г; Твёрдый сыр - 50 г; Сливочное масло - 20 г;...