Сэндвичи с форшмаком и яблоком
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 359 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая, Ложка для удаления семян, Нож шефский.
Ингредиенты
- Филе сельди 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленые яблоки 3/4 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Белый хлеб для тостов 2 куска
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая, Ложка для удаления семян, Нож шефский
Как приготовить
Главный ингредиент форшмака селедка. Если покупаете целую, то ее нужно вымочить в молоке (можно час, а лучше всю ночь), а потом тщательно промыть: так она станет нежнее. Филе, которое продают уже упакованным, можно не вымачивать, а сразу пропустить через мясорубку вместе со сваренными вкрутую яйцами и очищенной от кожуры и семечек половиной зеленого яблока (гренни-смит или что-нибудь похожее). Затем добавить нарезанное средними кубиками сливочное масло, перемешать и снова пропустить через мясорубку. На любом из этих этапов добавить молотый перец.
Куски хлеба подсушить на сковороде. Четвертинку яблока избавить от семечек (оставшуюся четвертинку можно съесть просто так) и нарезать тонкими дольками.
Намазать все куски хлеба равным количеством форшмака. На четыре куска поверх форшмака выложить яблочные дольки. Соединить половины сэндвичей, а целые разрезать по диагонали.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвичи с окошком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Посмотрите рецепт сэндвичей с бифштексом, не пожалеете.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Ой, соскучилась что-то по сэндвичам с форшмаком и яблоком.
Приготовлю завтра)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Первый раз сделала сама сэндвичи с форшмаком и яблоком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Впервые в жизни замахнулась на сэндвичи с форшмаком и яблоком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Английские сэндвичи с огурцами масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л.; мята - 1 веточка; хлеб со злаками - 6 кусков; соль - по вкусу;...
Рецепт сэндвичей с жареными сосисками 2 булочки для сэндвичей; 2 сосиски; 1-2 помидора; 20 г сливочного масла; листья кочанного салата; майонез...
Как приготовить сэндвичи с колбасой и бананом тоооненькие кусочки хлеба (батона, городской булки) 4 шт.; колбаса 4 ломтика; огурец (соленый, маринованный)...
Сэндвичи с яйцом и беконом Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Хлеб для тостов 8 кусков; Сыр эмменталь 200 г; Розовый...
Сэндвичи с бифштексом Бифштекс (из филейной части) 4 шт.; Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.; Масло оливковое; Хлеб...
Сэндвичи с мороженым 10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...
Рецепт сэндвичей с мясом Багет — 2 шт.; Говяжий стейк — 700 г; Лук — 3 шт.; Соль — 1 По вкусу; Черный перец — 1 По вкусу; Красный...
Сэндвичи летние Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...
Готовим сэндвичи хлеб для сэндвичей - 1 упаковка; булочка - 3 шт.; замороженные креветки - 100 г; семга слабосоленая ломтиками...
Сэндвич с копченым лососем и авокадо хлеб "Немецкий" - 4 куска; филе лосося горячего копчения - 100 г; шпинат молодой - 1 горсть; авокадо...
Воскресный сэндвич Хлеб - 200 г; Яйца - 1 шт.; Колбаса полукопченая - 100 г; Твёрдый сыр - 50 г; Сливочное масло - 20 г;...