Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1632 ккал.
Продукты.
Начнем с хлеба...Берем 2 или 4 кусочка. Я покажу с двумя разными начинками, поэтому беру 4!
Промазываем два нижних ломтика таким соусом (или сладкой горчицей).
Вот так выглядит соус.
Затем покрываем оба варианта сэндвичей любым сыром... У меня был плавленный с беконом.
Затем капнем немного любого кетчупа.
У меня обычный классический!
Один сэндвич будет с салями.
Отрежем тонкий кружок салями и положим на сыр.
Второй сэндвич будет с грудкой от курицы-гриль.
Выложим несколько кусочков тоже на сыр второго сэндвича.
Так как грудка довольно пресная, то немного маринованного огурчика сверху не помешает)
Дошла очередь до помидора... От крупной помидорины отрезаем тонкий кружок, вернее два... и выкладываем на начинки.
Можно присыпать приправами и солью.
Берем ломтики хлеба, которые накроют наши бутерброды и смажем сверху сливочным маслом.
Вырезаем окошко... Можно выдавить его формочкой для печенья!
Вырезанный мякиш не выбрасываем!
Эти кусочки тоже подрумяним в духовке.
Накрываем оконцем каждый сэндвич и слегка прижимаем.
Перепелиных яиц можно брать несколько, сколько хотите.
Вбиваем осторожно в оконце яйцо, посолим.
Лучше это делать уже в форме, так как яйцо может частично вытечь. Ставим запекаться в духовку.
Мини-кусочки тоже ставим в духовку, а рядом разбиваем 2 яичка.
Они будут готовы первыми!
Их можно подать так..., с огурчиком.
Вот и готовы наши сэндвичи!
Благодаря сыру они хорошо скрепились, но кто сомневается, может скрепить перед запеканием зубочистками по углам)
Подаем все вместе...и маленькие и большие.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковые сэндвичи с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А я всегда готовлю с schedrina_82 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Сэндвичи с окошком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Недавно готовила сэндвичи с бифштексом, так мне даже не осталось)
Schedrina_82, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я хочу приготовить сэндвичи с окошком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л.; мята - 1 веточка; хлеб со злаками - 6 кусков; соль - по вкусу;...
Филе сельди 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленые яблоки 3/4 шт.; Сливочное масло 70 г; Перец черный молотый...
2 булочки для сэндвичей; 2 сосиски; 1-2 помидора; 20 г сливочного масла; листья кочанного салата; майонез...
Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Хлеб для тостов 8 кусков; Сыр эмменталь 200 г; Розовый...
Бифштекс (из филейной части) 4 шт.; Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.; Масло оливковое; Хлеб...
10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...
Багет — 2 шт.; Говяжий стейк — 700 г; Лук — 3 шт.; Соль — 1 По вкусу; Черный перец — 1 По вкусу; Красный...
Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...
хлеб для сэндвичей - 1 упаковка; булочка - 3 шт.; замороженные креветки - 100 г; семга слабосоленая ломтиками...
багет - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; творог зерненый - 100 г; лимоны - 1 шт.; шампиньоны свежие - 6 шт.;...
1 небольшой стебель лука-порея (только белая часть); 200 г филе лосося или семги; 1 ст.л. каперсов; цедра...