Сэндвичи с бифштексом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 343 ккал. И все это мы будем на гриле.
Ингредиенты
- Бифштекс (из филейной части) 4 шт.
- Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.
- Масло оливковое
- Хлеб (с корочкой) 8 ломтиков
- Соус (айоли или хороший майонез) 2 ст.л.
- Рукола 1 пучок
- Лук красный 2 луковицы
Сэндвичи с бифштексом
Как приготовить
Для начала приготовьте бальзамический лук.
Для этого очистите луковицы, тонко нарежьте и жарьте 30 минут на медленном огне, периодически помешивая.
Когда лук станет золотистым, добавьте пару ст.
ложек коричневого сахара и 1 ст.
ложку бальзамического уксуса.
После чего готовьте еще 10 минут.
Бифштексы слегка отбейте, посолите и поперчите.
Посыпьте розмарином и вспрысните оливковым маслом.
Поместите на горячую решетку гриля или на сковороду и обжарьте на сильном огне с обеих сторон.
Выложите мясо на теплую тарелку и дайте ему слегка остыть.
Тем временем смажьте ломтики хлеба с обеих сторон оливковым маслом и поджарьте на чистом участке решетки (не дольше 30 секунд).
На неподжаренные стороны ломтиков налейте соус айоли, положите аругулу, чатни, лук и бифштекс.
Накройте сэндвичи вторым ломтиком хлеба (поджаренной стороной кверху), заверните в вощеную бумагу и разрежьте пополам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить английские сэндвичи с огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сэндвичей с бифштексом
Для лучшего понимания как приготовить сэндвичи с бифштексом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Да сэндвичи с бифштексом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Буланова, спасибо!
Отличный рецепт:)
Обожаю сэндвичи с бифштексом
Думаю, очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сэндвичи с бифштексом!
А я рискнула приготовить http://recipeplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-s-zharenymi-sosiskami для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Сегодня первый раз готовила сэндвичи с бифштексом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Супер!
у меня нет слов .
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Буланова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сэндвичи с бифштексом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я сделала сэндвичи с бифштексом, все получилось очень даже..!
Буланова, спасибо большое!!
АААААА как вкусно глядя на сэндвичи с бифштексом слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Английские сэндвичи с огурцами масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л.; мята - 1 веточка; хлеб со злаками - 6 кусков; соль - по вкусу;...
Рецепт сэндвичей с форшмаком и яблоком Филе сельди 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленые яблоки 3/4 шт.; Сливочное масло 70 г; Перец черный молотый...
Как приготовить сэндвичи с жареными сосисками 2 булочки для сэндвичей; 2 сосиски; 1-2 помидора; 20 г сливочного масла; листья кочанного салата; майонез...
Кабачковые сэндвичи с сыром кабачки - 2 шт.; мука цельнозерновая - 7 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сыр твердый - 100...
Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...
Сэндвичи с тунцом и сыром Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Хлеб для тостов 8 кусков; Сыр эмменталь 200 г; Розовый...
Сэндвичи с мороженым 10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...
Рецепт сэндвичей с мясом Багет — 2 шт.; Говяжий стейк — 700 г; Лук — 3 шт.; Соль — 1 По вкусу; Черный перец — 1 По вкусу; Красный...
Сэндвичи летние Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...
Готовим сэндвичи хлеб для сэндвичей - 1 упаковка; булочка - 3 шт.; замороженные креветки - 100 г; семга слабосоленая ломтиками...
Сэндвич с мясом ягненка и сыром Филе ягненка 500 г; Французский багет 500 г; Помидоры 200 г; Сыр Чеддер 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Зеленый...
Сэндвич Монте-Кристо Тостовый хлеб 4 шт.; Горчица 2 ч.л.; Майонез 2 ч.л.; Ветчина 20 г; Филе индейки 150 г; Твердый сыр 20...