Сконы с клюквой и апельсином
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 291 ккал. И все это мы будем выпекать.
Ингредиенты
Для смазывания:
- Молоко 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Сконы с клюквой и апельсином
Как приготовить
Смешайте муку с сахаром, солью, разрыхлителем и натертой апельсиновой цедрой.
Вмешайте сливочное масло пальцами или с помощью ножа до консистенции крупной крошки, затем влейте пахту и добавьте клюкву.
Вымешивайте тесто недолго на присыпанной мукой поверхности, раскатайте пласт толщиной 2-3 см в форме круга и разрежьте его на 8 сегментов.
Или с помощью стакана вырежьте кружки из теста, тогда сконы получатся в форме круглых булочек.
Противень выстелите пергаментом, положите треугольнички на расстоянии друг от друга, смазав каждый молоком и сбрызнув сахаром.
Выпекайте 15-25 минут до получения золотистой корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с клюквой на сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сконов с клюквой и апельсином
Для лучшего понимания как приготовить сконы с клюквой и апельсином рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне яблочный чай с клюквой и пряностями. Должно получиться вкусно!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Глинтвейн из белого вина с апельсином и клюквой Вино белое сухое 12% алкоголя — 500 мл; Клюква — 100 г; Апельсин — 1 шт.; Изюм — 3-5 шт.; Палочка корицы...
Рецепт яблочного чая с клюквой и пряностями чай черный — 50 г; клюква сушеная — 50 г; яблоко — 3 шт.; корица; кардамон; лимон — 1 шт....
Как приготовить цельнозерновые сконы с яблоком сливочное масло - 55 г; кефир 2,5% - 2 ст.л.; яблоки - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ¼ ч.л.; сахар...
Кростини с запеченной клюквой Багет — 1/2 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Клюква — 350 г; Бальзамический...
Тесто слоеное (замороженное) 1 упаковка; Хурма (небольшая) 4 шт.; Клюква (свежая или замороженная) 4...
Английские сконы с ягодами Пшеничная мука 225 г; Молоко 5 столовых ложек; Сливочное масло 75 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль по вкусу;...
Чизкейк с пьяной клюквой творог жирный - 600 г; мука - 350 г; сметана 20-30% - 150 г; крем заварной порошковый - 50 г; сахар -...
Рецепт шарлотки с клюквой Блинная мука 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 100 г; Яблоко 2 шт.; Замороженная клюква 70 г; Молочный...
Тыквенный хлеб с кунжутом дрожжи свежие - 15 г; мука - 600 г; сахар - 2 ст.л.; молоко - 180 мл; пюре - 250 г; кунжут - 3 ст.л.;...
Японский молочный хлеб Хоккайдо 75 мл воды; 75 мл молока; 2 ст.л. с горкой муки; мучная заварка; 120 мл молока; 1 яйцо; 60 г сахара;...