Миндальные мини-чизкейки
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт.
Рецепт приготовления мини-сэндвичей из имбирного печенья с кремом из сливочного сыра, миндального экстракта, сливок и имбиря. Возможно вам будет интересен рецепт миндальных вафель, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сахарного песка — 3 ст.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- несоленого сливочного масла — 5 ст.л.
- упаковка сливочного сыра комнатной температуры — 1 шт. (240 г)
- миндального экстракта — 3/4 ч.л.
- имбиря — 2 ст.л.
Эти хрустящие мини-чизкейки готовятся очень быстро и просто.
Как приготовить
Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить форму для маффинов с 10 отделениями бумажными вкладышами.
2. В кухонном комбайне измельчить имбирное печенье вместе с сахаром. Добавить соль и сливочное масло, перемешать.
3. Разделить полученную массу между отделениями формы, прижимая ее ко дну и бокам.
4. Запекать в духовке, пока корочки не подрумянятся, около 10-12 минут. Дать остыть в форме при комнатной температуре.
5. В средней миске миксером взбить сливочный сыр до кремовой консистенции, в течение 3 минут. Добавить сахарную пудру и миндальный экстракт, взбить до однородной массы.
6. В другой миске взбить жирные сливки до кремовой консистенции, около 2-3 минут. Аккуратно добавить взбитые сливки в сырную смесь, по 1/3 за раз.
7. Выложить крем в каждую корочку и поставить в холодильник на 1 час или на ночь.
8. Перед подачей посыпать мини-чизкейки нарезанным имбирем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить миндальные пирожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта миндальных мини-чизкейков
Для лучшего понимания как приготовить миндальные мини-чизкейки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Я делала миндальные мини-чизкейки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Марианна, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Пробовала приготовить миндальные тарталетки с нектаринами в карамели, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Миндальные мини-чизкейки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Марианна, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо огромное за рецепт миндальных мини-чизкейков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Миндальные тарталетки с нектаринами в карамели Мука миндальная 100 г; Сахар (коричневый) 4 ст.л.; Тесто вытяжное 6 квадратов; Масло сливочное (растопленное)...
Рецепт быстрого мини-чизкейка в микроволновке творог 300 г; печенье 6 шт.; яйца 1 шт.; сахар 6 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.; сметана 2 ст.л.; ва...
Как приготовить мини-чизкейки с клубникой сахарного песка — 3 ст.л.; соли — 1/4 ч.л.; несоленого сливочного масла — 6 ст.л.; упаковка сливочного...
Нутово-миндальные безе нут - 200 г; вода - 500 мл; миндаль - 120 г; сахарная пудра - 65 г; сахар - 100 г; сахар ванильный -...
миндаль - 100 г; сахар - 4 ст.л.; мука - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - 1 ч.л.; корица...
Мини-чизкейки Орео рикотта - 250 г; печенье Oreo - 15 шт.; сметана - 3 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 115 г; кукурузный...
Мини-чизкейки тарталетка - 3 шт.; творог - 600 банок; сахарная пудра - 2 ст.л.; желатин - 10 г; киви - 1 шт....
Ванильный чизкейк с малиновым соусом Сливочное масло 150 г; Сливочный сыр 600 г; Овсяные хлопья 100 г; Жирные сливки 300 мл; Малина 500 г;...
Чизкейк в микроволновке песочное печенье 3-4 шт.; сыр творожный 150 г; сметана (йогурт) 120 г; яйцо куриное 1 шт.; сахарная пудра...