Щавелевый суп с чечевицей

nered2001
nered2001

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.

Рецепт щавелевого супа с чечевицей
Фотография приготовленного рецепта щавелевого супа с чечевицей

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля!

Очень вкусный летний супчик Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с чечевицей, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
119 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 250 г
  • Щавель - 100 г
  • Зеленая чечевица - 70 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить

Мясо разморозить и поставить варить. У меня маленький кусочек свинины. Чечевицу замочить, яйца сварить. Далее переходим к овощам. Очистить и нарезать: картофель

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

Лук и морковь

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

Щавель помыть и нарезать. Сильно не мельчите.

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

После того как мясо сварилось (~40 мин) вытаскиваем его и мелко режем

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

А тем временем в бульон закидываем картофель и чечевицу.

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

Кидаем обратно мясо. Варим ~20 мин

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

Режем яйца, не мелко

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

Отправляем в кастрюлю лавровый лист, лук и морковь. Варим ~7-9 мин

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

И наконец кидаем щавель и яйца. Солим и варим еще 5 мин Готово!

Рецепт щавелевого супа с чечевицей

При желании добавить ложку сметаны. Приятного аппетита

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рис с чечевицей и жареным луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта щавелевого супа с чечевицей

Для лучшего понимания как приготовить суп рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
dasha
dasha

Очень понравился состав супчика, все отлично должно сочетаться!

khavanskaya_93
khavanskaya_93

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kabisheva_90
kabisheva_90

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

telpee
telpee

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп по этому рецепту.

ingat
ingat

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

yeachusi
yeachusi

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

levonenko_71
levonenko_71

АААААА как вкусно глядя на суп слюнки потекли ручьем!!:D

Рецепт Брускетт с салатом из тунца с чечевицей Брускетты с салатом из тунца с чечевицей

200 г коричневой чечевицы; 200 г зеленой фасоли; 1 банка (350 г) тунца; 4 яйца; 3 ст.л. майонеза; 0,5-1...

Рецепт Холодного щавелевого супа с картофелем Рецепт холодного щавелевого супа с картофелем

Щавель 100 г; Вода 1.5 л; Картофель 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Зеленый лук 5 г; Соль по вкусу...

Рецепт Вегетарианского борща с чечевицей Как приготовить вегетарианский борщ с чечевицей

2 небольших свеклы; 3 ст.ложки уксуса 9%; 3 морковки; 1 луковица; масло для жарки; 2 л воды; 2/3 стак....

Рецепт Куриных фрикаделек с чечевицей Куриные фрикадельки с чечевицей

куриный фарш - 500 г; хлеб белый - 3 шт.; чеснок - 1 стак.; яичные белки - 1 шт.; пармезан - 40 г; специи...

Суп с чечевицей вегетарианский

Чечевица — 300 г; Помидоры консервированные — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Масло...

Рецепт Супа-пюре с чечевицей и крабами Суп-пюре с чечевицей и крабами

Лук репчатый 1 головка; Красная чечевица 200 г; Карри 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка; Овощной...

Рецепт Овощного супа с чечевицей Овощной суп с чечевицей

оливкового масла — 2 1/2 ст.л.; луковица — 1 шт.; моркови — 2 шт.; стебля сельдерея — 2 шт.; чеснока...

Рецепт Супа с чечевицей Рецепт супа с чечевицей

Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (стебель); Бульон куриный; Кинза 1/2 пучок; Лук репчатый; Куркума;...

Рецепт Супа с курицей и картошкой Суп с курицей и картошкой

Бекон — 4 Ломтика; Лук — 0,5 шт. (средних размеров); Розмарин — 1 ч.л. (измельченный); Куриный бульон...

Рецепт Зеленого весеннего супа Зеленый весенний суп

Шпинат (или зелень молодой крапивы) 400 г; Черемша 4 листа; Лук шалот 2 луковицы; Масло сливочное 40...