Суп-гуляш из говядины с овощами

viktorovich_75
viktorovich_75

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 152 ккал.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами
Фотография приготовленного рецепта супа-гуляша из говядины с овощами
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
152 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • говядина 300 г
  • сельдерей 1 палочка
  • лук 1 шт.
  • перец болгарский 1/2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • зелень для подачи

Как приготовить

Густой суп-гуляш родом из венгерской кухни. В аутентичном рецепте главную роль в нем играет паприка именно она придает гуляшу особый аромат. В нашем рецепте сладкий перец тоже есть, правда, в гораздо меньшем количестве, чем в настоящем венгерском супе. Но все равно получается очень вкусно! Подготовить ингредиенты.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Мясо нарезать кубиком.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Обжарить на разогретой с маслом сковороде.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Добавить лук и сельдерей, обжарить.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Добавить нарезанные морковь и картофель, слегка обжарить.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Добавить в сковороду содержимое пакетика.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Влить 350 мл воды, тщательно перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой около 40, периодически помешивая.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

Минут за 10-15 до готовности добавить в сковороду сладкий перец.

Рецепт супа-гуляша из говядины с овощами

При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из говядины со сметаной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Конторина Маргарита
Конторина Маргарита

Суп-гуляш из говядины с овощами просто вкусняшка!!!

hessomal
hessomal

За рецепт спасибо

nadezhda90
nadezhda90

Спасибочки :)

krishtopina_72
krishtopina_72

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супа-гуляша из говядины с овощами!

nyutka94
nyutka94

Вот это ДААААА!!!

Оля Иладий
Оля Иладий

Попробуйте суп с овощами и готовыми фрикадельками recipeplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-s-ovoschami-i-gotovymi-frikadelkami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

yemma95
yemma95

Спасибо!
Отличный рецепт супа-гуляша из говядины с овощами!

Александра Баширова
Александра Баширова

Большое спасибо!!!
У viktorovich_75 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Viktorovich_75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Кристина Стукачева
Кристина Стукачева

Viktorovich_75, спасибо.
Приготовила суп-гуляш из говядины с овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

uldati
uldati

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта суп-гуляш из говядины с овощами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lilya83
lilya83

Просто божественный вкус!

Римма Чмуж
Римма Чмуж

Чудесный рецепт супа-гуляша из говядины с овощами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Олексовская Катарина
Олексовская Катарина

Я теперь просто обязана приготовить суп-гуляш из говядины с овощами

tasha99
tasha99

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Матырко Лара
Матырко Лара

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суп-гуляш из говядины с овощами к домашнему празднику.

Рецепт Наваристого супа с фрикадельками и овощами Наваристый суп с фрикадельками и овощами

мясной бульон - 2 л; мясной фарш - 500 г; лук-порей - 1 стебель; морковь - 1 шт.; помидоры консервированные...

Рецепт Куриного супа с зеленым горошком и овощами Рецепт куриного супа с зеленым горошком и овощами

курица по вкусу; капуста белокочанная по вкусу; морковь по вкусу; лук по вкусу; картофель по вкусу; горошек...

Рецепт Супа с овощами и готовыми фрикадельками Как приготовить суп с овощами и готовыми фрикадельками

фрикадельки 300 г; морковь 1-2 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок 2-3 зубчика; перец черный молотый;...

Рецепт Нежного супа с курицей, сыром и овощами Нежный суп с курицей, сыром и овощами

смесь замороженная овощная "мексиканская" (в составе красная и стручковая фасоль, зеленый горошек, сладкий...

Куриный сливочный суп с овощами

Оливковое масло - 1 ст.л.; Пшеничная цельнозерновая мука - 1 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Лук - 1 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Куриного супа с овощами и фасолью Куриный суп с овощами и фасолью

Куриных крыльев — 4-5 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Фасоль стручковая (заморозка) — 100 г; Луковица; Морковь;...

Рецепт Гуляша из говядины с картошкой Гуляш из говядины с картошкой

Говядина — 700 г; Лук — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Дольки; Томатная паста — 30 г;...

Рецепт Гуляша из говядины с подливкой Рецепт гуляша из говядины с подливкой

Говядина (вырезка) - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 3 столовые ложки; Томатная паста - 2 столовые...

Рецепт Супа с фрикадельками и овощами Суп с фрикадельками и овощами

фарш мясной 300 г; лук 0.5 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо куриное сырое 1 шт.;...

Рецепт Куриного супа с овощами Готовим куриный суп с овощами

1 1/2 л куриного бульона; 250 г курицы; 3 картофелины; 1 морковка; 1 луковица; 2-3 черешка сельдерея;...

Рецепт Быстрого овощной суп Быстрый овощной суп

Основа; чеснок 2 зубчик; томаты в собственном соку 800 г; мелкие макароны 200 г; цветная капуста (можно...

Рецепт Франкфуртского овощной суп Франкфуртский овощной суп

Бекон (сырокопченый) 150 г; Бульон говяжий 2000 мл; Капуста цветная 500 г; Кольраби (120 г) 1 шт.; Лук...