Маринад для свиных отбивных

Лика Червякова
Лика Червякова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 92 ккал.

Рецепт маринада для свиных отбивных
Фотография приготовленного рецепта маринада для свиных отбивных

Хотите, чтобы ваше мясо заиграло новыми вкусами? Тогда предлагаю вам отличную идею - рецепт приготовления маринада для свиных отбивных на основе сладкого и сочного апельсина. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для буженины, напишите, что думаете.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
92 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Как приготовить

Чтобы приготовить оригинальный и вкусный маринад для свиных отбивных в домашних условиях понадобится минимум ингредиентов и времени. Для начала необходимо вымыть апельсин и обсушить.

Разрезать пополам и снять ножом цедру с одной половинки. Обдать ее кипятком, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 3. В глубокую мисочку выжать сок целого апельсина и соединить его с соевым соусом. 4. Чеснок очистить и пропустить через пресс (можно измельчить ножом). Добавить в маринад. 5. Посолить и поперчить все по вкусу, как следует перемешать. 6. При желании рецепт приготовления маринада для свиных отбивных можно дополнить розмарином или другими травами по вкусу. 7. Мясо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Отбить слегка молоточком и выложить в миску или пакет. Залить маринадом и оставить минимум на пару часов. Чем дольше простоит свинина в маринаде, тем мягче она будет, благодаря фруктовым кислотам.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для копчения. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринада для свиных отбивных

Для лучшего понимания как приготовить маринад для свиных отбивных рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya91
zhenya91

Спасибо еще раз ,Лика, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

marianna99
marianna99

Лика, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

mongimati1984
mongimati1984

Очень хороший вариант маринада для свиных отбивных. Вкусно!

edisha1989
edisha1989

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

miteric1978
miteric1978

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Котвицкая Маша
Котвицкая Маша

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nancuste
nancuste

Маринад для свиных отбивных готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маринад для свиных отбивных у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Антюфеева Тома
Антюфеева Тома

Рекомендую маринад для горбуши - блюдо на высшем уровне.

marianna72
marianna72

Коллега приготовила маринад для свиных отбивных.
Никогда вкуснее маринад для свиных отбивных не пробовала!!!
Всем советую.

inenduclo1972
inenduclo1972

Спасибо за удивительные рецепты!

mayolde
mayolde

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маринад для свиных отбивных)))

Рецепт Маринада для отбивных из говядины Маринад для отбивных из говядины

Красное сухое вино — 100 мл; Свежий или сушеный розмарин — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Маринада для отбивных из свинины Рецепт маринада для отбивных из свинины

Чеснок — 3-5 Зубчиков; Перья зеленого лука — 3-5 шт.; Свежая зелень — 1 Щепотка; Соевый соус — 2 ст.л.;...

Рецепт Маринада для индейки в духовке Как приготовить маринад для индейки в духовке

Апельсин - 1 шт.; Вода - 200 мл; Сахар - 2 ст.л.; Соевый соус - 4 ст.л.; Горчица острая - 1.5 ст.л.;...

Рецепт Маринада для свиных ребрышек Маринад для свиных ребрышек

Для маринада на 0,5 кг свиных рёбрышек:; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.; Чеснок...

Маринад для телятины

Телятина — 2 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Вино красное сухое — 1 стак. (хорошего качества); Масло оливковое...

Рецепт Маринада для горбуши Маринад для горбуши

Филе горбуши — 1 кг; Соль крупная морская — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт. (понадобиться только...

Рецепт Маринада для индейки Маринад для индейки

Лимонный сок — 2 ст.л.; Подсолнечное масло — 20 мл; Специи — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Филе индейки —...

Рецепт Маринада для оленины Рецепт маринада для оленины

Оленина — 0,5 кг (филе); Подсолнечное масло — 150 мл; Красное сухое вино — 4 ст.л.; Черная смородина...

Рецепт Маринада для грибов Маринад для грибов

Вода - 200 мл; Уксус 9% - 100 мл; Гвоздика - 3 шт.; Перец горошком - 8 шт.; Перец душистый - 5 шт.; Лавровый...

Рецепт Маринада для курицы Готовим маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Маринада для баранины в духовке Маринад для баранины в духовке

Лопатка баранья — 1 кг; Йогурт натуральный — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь тертый — 1 ст.л. (кусочек...

Рецепт Маринада для курицы Маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...