Пикантный салат рассоле с картофелем говядиной и сельдью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал.
Пикантный и неповторимый вкус латышского салата запомнится надолго! Возможно вам будет интересен рецепт салата меркурий, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Селедка - 100 г
- Яблоки - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Говядина - 250 г
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Сметана - 150 г
- Горчица - 1 ч.л.
Как приготовить
Вы наверно уверены, что селедку с мясом не совмещают в еде? Я тоже так думала, до того момента, пока не попробовала Пикантный салат "Рассоле" с картофелем говядиной и сельдью. Латыши умеют удивить, совмещая несовместимое. А так как я тоже очень люблю удивлять и восхищать, то конечно внесла этот кулинарный рецепт в свою коллекцию.
В первую очередь нам необходимо отварить говядину, остудить и нарезать. Все ингредиенты в салате мы будем резать мелкими, ровными кубиками. Картофель нужно брать крупный, мы варим его в мундире, а когда остынет, чистим и также режем. Выбираем среднее яблочко, лучше, если оно будет кислым, снимаем кожуру и нарезаем. Маринованные огурчики тоже понадобятся среднего размера. Их мы тоже измельчаем. Теперь все это нужно перемешать, заправить смесью сметаны и горчицы и выложить в салатник. Присыпаем салат покрошенными яйцами. А филе сельди нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем сверху на яйца. Украшаем салат ломтиками яблок и зеленью и подаем к столу. Думаю гости будут удивлены, но наверняка попросят у вас кулинарный рецепт этого блюда.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить круглый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пикантного салата рассоле с картофелем говядиной и сельдью
Для лучшего понимания как приготовить пикантный салат рассоле с картофелем говядиной и сельдью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пикантный салат рассоле с картофелем говядиной и сельдью «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Огромное спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Посмотрите рецепт салата с осьминогом recipeplus.ru/salaty/salat-s-osminogom, не пожалеете.
Настя, спасибо за рецепт!
Ой, соскучилась что-то по пикантному салату рассоле с картофелем говядиной и сельдью.
Приготовлю завтра)
Спасибо arint за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Arint, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт пикантного салата рассоле с картофелем говядиной и сельдью.
Ну и красота пикантный салат рассоле с картофелем говядиной и сельдью!!!
Обязательно попробую сделать!
Arint, спасибо за новый вариант пикантного салата рассоле с картофелем говядиной и сельдью.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Салат китайский с говядиной Говядина — 300 г; Перец болгарский — 50 г; Лук зеленый — 100 г; Кинза — 1 шт. (1 пучок. можно брать другую...
Рецепт теплого салата с говядиной 300 г говядины; 150 г рукколы (можно заменить листьями любого салата); 120 г помидоров черри; 2 ст.л....
Как приготовить калифорнийский салат домашний майонез - 6 ст.л.; перец кайенский - 1 щепотка; соль - по вкусу; коньяк (или бренди) - 4 ст.л.;...
Индонезийский салат Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...
Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
Праздничный салат плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
Гранатовый салат Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...
Рецепт салата макаревича капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
Салат по-гальски яйца куриные отварные - 5 шт, крупных; филе куриной грудки отварное - 100 г; картофель отварной - 250...
Готовим салат фиалка Куриное бедро (запеченное или вареное) 1 шт.; Сыр полутвердый 100 г; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Зелень...
Салат из красной свеклы Свекла — 5-6 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Плавленый сыр — 100 г; Консервированная...
Салат с фасолью, грибами, морковью и спаржей Шампиньоны - 300 г; Фасоль консервированная - 1 стак. (200 мл); Корейская морковь - 300 г; Спаржа - 100...