Картофельный салат с говядиной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 288 ккал.
Ингредиенты
- говядина 300 г
- картофель 400 г
- лимон 1 шт.
- черри 100 г
- руккола 50 г
- каперсы 40 г
- оливки 50 г
- соус песто 80 г
- специи 2 г
- перец болгарский 1 шт.
Как приготовить
Подготовить ингредиенты.
Картофель нарезать дольками. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку растительного масла и обжарить картофель на среднем огне в течение 4-5 минут до золотистой корочки.
Добавить в сковороду к картофелю мясо и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
Переложить картофель в форму для запекания.
В сковороду к мясу добавить нарезанный лук, обжаривать в течение 1-2 минут.
Переложить мясо и лук к картофелю и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Помидоры черри разрезать на половинки. Нарезать перец, слегка обжарить в сковороде.
В глубокую миску выложить готовые картофельные дольки, добавить каперсы, оливки и специи.
Добавить рукколу, перец и помидоры черри.
Перемешать. На тарелку нанести соус песто, выложить салат.
Мясо нарезать пластинами.
Выложить сверху на картофельный салат. Украсить долькой лимона.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с кукурузой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофельного салата с говядиной разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельный салат с говядиной — это очень вкусно!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Othofotor2004, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
УРА!!! Свершилось! Я сделала салатик с грибочками. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельного салата с говядиной
Вот сейчас по Вашему рецепту, othofotor2004, делаю это чудо чудное;)
Я приготовила картофельный салат с говядиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофельного салата с говядиной!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огооо спасибо девочки.
Иду пробовать…
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо, замечательный рецептик, картофельный салат с говядиной класс!
Картофельный салат с копченостями крупный картофель - 4 шт.; бекон - 200 г; копченые колбаски (типа охотничьих или шпикачек) - 200 г; 2...
Рецепт салата картофельного с помидорами помидоры - 2 шт.; винный уксус белый - по вкусу; масло растительное - по вкусу; специи - 1...
Картофельный салат с грибами маринованный желтый сладкий перец - 1 шт.; волнистый картофель фри - 1/2 упаковки; масло растительное...
Картофель в мундирах — 7 шт.; Яйцо варёное — 3 шт.; Маринованные огурцы — 5 шт.; Зелёный лук — 50 г;...
Немецкий картофельный салат картофель - 5 шт.; петрушка зелень - 1 пучок; сметана - ½ банки; оливковое масло - 2 ст.л.; лук красный...
Японский картофельный салат картофель - 4 шт.; морковь - ½ шт.; огурцы свежие - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; горошек зеленый - 4...
Рецепт датского картофельного салата майонез оливковый - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; перец болгарский красный...
Картофельный салат с икрой 100 г красной икры; 250 г сметаны (15%); 0,5 кг мелкого качественного картофеля; пучок шнитт-лука; половинка...
Готовим теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Салат с жареной картошкой Куриное филе 200 г; Горошек 100 г; Картофель 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Укроп 1 пуч; Майонез 2 ст.л.; Подсолнечное...
Салат с молодым картофелем, редисом и кижучем лимоны - ½ шт.; картофель молодой - 8 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.; кижуч горячего копчения...