Салат с пророщенной гречкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник.
Альтернативный овощным привычным салатам - это легкое и сладкое блюдо с пророщенной гречкой и персиком, шоколадной крошкой, заправленный легким йогуртом. Попробуйте такой салат на завтрак! Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Йогурт ванильный — 0,3 стак.
- Какао-порошок — 1 ч.л.
- Пророщенная гречка — 0,3 стак.
- Персик — 0,5 шт.
- Шоколадные чипсы — 1 ст.л.
- Какао-бобы — 0,5 ч.л.
Проращивают гречку по-разному. Как по мне, самый простой способ - это выложить ее в плоскую тарелку в один-два слоя, залив слегка водой и оставив на сутки. Проращивайте зеленую гречку, делать это легко и просто, может появляться неприятный запах, не удивляйтесь, потом вы ее промоете. Главное, чтобы она не зацвела. Для приготовления салата с пророщенной гречкой помимо персика можете взять другие ваши любимые летние фрукты.
Как приготовить
Для салата советую взять зеленую гречку и проростить ее. Чтобы проростить гречку, промойте ее и замочите в плоской тарелке, накрыв марлей, на сутки (можно и на двое суток). В результате у гречки появляются ростки. Перед употреблением гречку стоит обязательно промыть.
Затем приступаем непосредственно к приготовлению салата. Смешайте йогурт с какао-порошком, это будет наша заправка. Персик порежьте на кубики.
Смешайте пророщенную гречку с персиком, заправьте йогуртом с какао и добавьте мелко порезанные какао-бобы пару штук. Посыпьте шоколадными чипсами.
Вот салат с пророщенной гречкой и готов! Можете подавать его к столу, и приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с зеленой гречкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта салата с пророщенной гречкой
Для лучшего понимания как приготовить салат с пророщенной гречкой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень давно приметила этот рецептик салата с пророщенной гречкой.
Получилось просто чудесно!
Татьяна спасибо Вам большое за этот рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить салат с пророщенной гречкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Может быть кому и пригодиться тоже легкий салат греческий.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом с пророщенной гречкой!
Спасибо Татьяна за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Чудненький рецепт)))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата с пророщенной гречкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Татьяна, что так же вкусно.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Греческий салат с сухариками 4 помидора; 3 огурца; 200-250 г сыра Фета; 250 г белого хлеба; 150 г маслин без косточек; 1 болгарский...
Рецепт греческого салата с перловкой крупа перловая - 4 ст.л.; фета - 100 г; огурцы - 1 шт.; помидор - ½ шт.; зеленый сладкий перец - ½ шт.;...
Как приготовить салат из пророщенной гречки Пророщенная гречка — 2 стак.; Баклажан — 1 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок (петрушка, кориандр,...
Греческий салат с авокадо 1 авокадо (220-230 г); 100 г брынзы (или фета); 150-160 г огурцов; 150-160 г помидоров (черри или обычные);...
Филе семги — 4 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Соль и перец — По вкусу; Листья салата — 1 Пучок; Помидоры...
Салат из сои по-гречески #Баклажаны 2 шт.; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Редис (ростки) 1 горсть; Люцерна (ростки) 1 горсть;...
Легкий салат Греческий Салат "Романо" — 1/2 шт.; Фета — 200 г; Помидоры — 1 шт. (+ 10 черри); Красный лук — 1 шт.; Маслины —...
Рецепт теплого греческого салата Соль 1 ч.л.; Рис (длиннозернистый) 200 г; Масло оливковое 80 мл; Лимонный сок 2 ст.л.; Орегано сушеный...
Салат по-гречески брынза - 100 г; чеснок - 4 дольки; петрушка - по вкусу; укроп - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; кинза...
Готовим салат греческий помидоры 3 шт.; огурцы (небольшие) 2-3 шт.; красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) 0,5-1...
Салат Греческий аутентичный Помидоры — 400 г (4-5 шт.); Огурец — 1 шт. (крупный); Красный лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Оливки...
Салат Греческий с лимонной заправкой Помидор — 3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Сладкий перец — 1-2 шт.; Красный лук — 1 шт.; Фета — 200 г; Салат...