Салат с гречневой крупой и ветчиной

Кристина Сидора
Кристина Сидора

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 79 ккал.

Рецепт салата с гречневой крупой и ветчиной
Фотография приготовленного рецепта салата с гречневой крупой и ветчиной
Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
79 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • крупа гречневая — 30 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • бульон — 125 мл
  • ветчина — 30 г
  • петрушка
  • масло растительное — 5 мл
  • апельсин — 1 шт.
  • соус соевый — 5 мл
  • перец розовый горошек
  • мята

Как приготовить

Очищаем и нарезаем лук полукольцами. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно лук. Выбираем режим Жарка. Обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем гречневую крупу. Слегка обжариваем. Вливаем овощной бульон. Закрываем крышку. Выбираем режим Гречка или Крупа. Затем охлаждаем.

Рецепт салата с гречневой крупой и ветчиной

3. Измельчаем зелень. Нарезаем ветчину на полоски. Смешиваем с гречкой. Заправляем салат соевым соусом и розовым перцем. Выкладываем на тарелку. Украшаем дольками апельсина и листьями мяты. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат греческий. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата с гречневой крупой и ветчиной

Для лучшего понимания как приготовить салатик рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
fondoos
fondoos

Все понятно и наглядно в рецепте салата с ветчиной.
Готовить с Кристина одно удовольствие!

vilnyanskaya_91
vilnyanskaya_91

Вчера был день салата.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Рощупкина Аня
Рощупкина Аня

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ospeyar
ospeyar

Это, реально, вкуснотища.

gathined
gathined

Спасибочки :)

Завертанная Ольга
Завертанная Ольга

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Сулаберидзе Леся
Сулаберидзе Леся

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

tasha99
tasha99

Салат я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить азиатский салат из гречневой лапши и тофу.

istasa
istasa

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

engarat
engarat

Давненько мы с подругой пробовали приготовить салатик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что салатик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила салатик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

marta
marta

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

vera77
vera77

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

olya
olya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

omiompaye
omiompaye

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

serafima
serafima

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салатик с ветчиной, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Клюкова Инка
Клюкова Инка

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт салатика!

Рецепт Азиатского салата из гречневой лапши и тофу Азиатский салат из гречневой лапши и тофу

200 г гречневой лапши; 100 г твердого тофу; 1 длинноплодный огурец; цедра 1 лимона; 1 ст.л. лимонного...

Рецепт Греческого салата с картофелем Рецепт греческого салата с картофелем

Картофель (молодой) 250 г; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Греческого салата с макаронами Как приготовить греческий салат с макаронами

Макароны (фузилли или пенне) 300 г; Шпинат 225 г; Помидоры (мелкие, порезанные пополам) 250 г; Маслины...

Рецепт Салата Греческого со шпинатом Салат Греческий со шпинатом

Шпинат — 1 Пучок; Помидоры — 300 г (красные и желтые, если есть); Красный лук — 1 шт.; Фета — 100-150...

Салат из пророщенной гречки

Пророщенная гречка — 2 стак.; Баклажан — 1 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок (петрушка, кориандр,...

Рецепт Салата Греческого с редиской Салат Греческий с редиской

Салат Романо — 1 шт.; Огурцы — 3 шт.; Помидоры — 2-4 шт.; Редиска — 3 шт.; Красный лук — 1/3-1/2 шт.;...

Рецепт Солнечного греческого салата Солнечный греческий салат

помидор; огурец; перец болгарский; салат зеленый; сыр фета; уксус бальзамический; сахар; укроп; оливки;...

Рецепт Простого греческого салата Рецепт простого греческого салата

Фета — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт.; Маслины — 20-25...

Рецепт Салата из сои по-гречески Салат из сои по-гречески

#Баклажаны 2 шт.; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Редис (ростки) 1 горсть; Люцерна (ростки) 1 горсть;...

Рецепт Салата по-гречески Готовим салат по-гречески

брынза - 100 г; чеснок - 4 дольки; петрушка - по вкусу; укроп - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; кинза...

Рецепт Греческого салата в лодочке из перца Греческий салат в лодочке из перца

Болгарский перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры черри 4 шт.; Маслины 4 шт.; Сыр фета 100 г; Красный лук...

Рецепт Греческого салата с перловкой Греческий салат с перловкой

крупа перловая - 4 ст.л.; фета - 100 г; огурцы - 1 шт.; помидор - ½ шт.; зеленый сладкий перец - ½ шт.;...