Салат греческий с жареной курицей

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 140 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт салата греческого с жареной курицей
Фотография приготовленного рецепта салата греческого с жареной курицей

Классический овощной салат с легкой заправкой в качестве эксперимента можно дополнить курочкой, чтобы получилось более сытное и аппетитное блюдо. Вам нравятся такие кулинарные вариации? Запоминайте! Возможно вам будет интересен рецепт салата греческого с тунцом, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
140 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль, перец, орегано — По вкусу
  • Оливковое масло — 60 мл (+ для жарки)
  • Красный винный уксус — 1 ст.л.
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Салат "Романо" — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Фета — По вкусу
  • Маслины — По вкусу

Представляю вашему вниманию оригинальную идею, как приготовить салат "Греческий" с жареной курицей. Я рекомендую грудку замариновать предварительно, чтобы она провела в маринаде от 30 минут до 4 часов. Параллельно можно в уксусе замариновать лук, кстати. Отличный салатик, который, я уверена, вам понравится!

Как приготовить

Куриные грудки вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте сок одного лимона, соль, перец, немного орегано. Перемешайте и оставьте мариноваться.

Для приготовления заправки соедините оливковое масло, уксус, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок. Добавьте соль, перец, орегано. Перемешайте.

С овощами и зеленью все очень просто: вымойте, обсушите, нарежьте и выложите на тарелку для подачи.

Куриную грудку отправьте на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до готовности.

В салат добавьте по вкусу маслины и сыр "Фета".

Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Сверху выложите курочку, нарезанную порционными кусочками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата греческого с жареной курицей

Для лучшего понимания как приготовить салат греческий с жареной курицей рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Красиво, вкусно, класс просто!

ostapishin_73
ostapishin_73

Enenof здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без салата греческого с жареной курицей я не знаю)

Ира Сергеевич
Ира Сергеевич

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Модина Полина
Модина Полина

Enenof, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата греческого с жареной курицей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Варя Замятина
Варя Замятина

Я давненько поглядываю на салата греческого с жареной курицей — очень аппетитно!
Буду готовить!

Диана Коркунова
Диана Коркунова

Enenof, ты сама их придумала рецепт салата греческого с жареной курицей?

katya
katya

Может попробуешь как нибудь греческого салата с курицей?

rulficow
rulficow

Enenof!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Рецепт Классического греческого салата Классический греческий салат

2 сладких перца разных цветов; 4 помидора; 1 огурец; 50 г сыра фета; 1 красная луковица; 80 г маслин...

Рецепт Греческого салата с картофелем Рецепт греческого салата с картофелем

Картофель (молодой) 250 г; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Перец болгарский (желтый) 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Салата греческого с маслинами Как приготовить салат греческий с маслинами

Фета — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...

Рецепт Солнечного греческого салата Солнечный греческий салат

помидор; огурец; перец болгарский; салат зеленый; сыр фета; уксус бальзамический; сахар; укроп; оливки;...

Греческий салат с курицей

Лимонный сок — 2 ст.л. (для курицы); Оливковое масло — 2 ст.л.; Сушеный орегано — 1 ч.л.; Соль — 2 Щепотки;...

Рецепт Греческого салата с фасолью Греческий салат с фасолью

1 банка консервированной фасоли; 2 огурца; 2-3 помидора; 1/2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 1 банка маслин;...

Рецепт Салата Греческого с курицей Салат Греческий с курицей

Запеченное филе куриной грудки - 150 г; Брынза - 70 г; Помидоры черри - 10-12 шт.; Средний крепкий огурец...

Рецепт Простого греческого салата Рецепт простого греческого салата

Фета — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт.; Маслины — 20-25...

Рецепт Греческого салата Греческий салат

сыр фета — 200 г; помидоры черри; огурец — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; лук-шалот; оливки — 80 г;...

Рецепт Салата Греческого Готовим салат греческий

помидоры 3 шт.; огурцы (небольшие) 2-3 шт.; красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) 0,5-1...

Рецепт Греческого салата с фасолью Греческий салат с фасолью

1 банка консервированной фасоли; 2 огурца; 2-3 помидора; 1/2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 1 банка маслин;...

Рецепт Салата из зеленой гречки Салат из зеленой гречки

1 стак. зеленой гречки; 8 шт. хлебцев; 4 ст.л. льняного или др. растительного масла; 1 пучок любой зелени:...