Салат греческий с маслинами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 141 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник, полезный обед. Рецепт салата греческого с маслинами относится к диетическим рецептам.
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное. Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Фета — 250 г
- Помидоры — 4-5 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Перец сладкий — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Маслины — 20-25 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Свежая зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Орегано сушеный — По вкусу
- Масло оливковое — 5-6 ст.л.
Маслины - неизменный компонент этого салата. Наряду с греческим сыром фета они придают ему неповторимый вкус и внешний вид, который не спутаешь ни с чем. Поэтому скупиться на этот ингредиент не стоит - маслины должны быть хорошего качества и только с косточкой! Именно в ней "законсервирован" аромат маслины. Извлечь косточку несложно - для этого маслину нужно просто раздавить плоской стороной ножа или, как это делает знаменитый Джейми Оливер, дном миски. Раздавленные маслины - это визитная карточка греческого салата, его "изюминка". Итак, рассказываю, как приготовить салат греческий с маслинами!
Как приготовить
Огурцы вымыть, обсушить и довольно крупно нарезать.
Также поступить с помидорами - нарезать их кусочками произвольной формы и немаленького размера;).
Перец очистить от семян. Нарезать кубиками или широкими полосками.
Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами.
Маслины достать из банки. Вынуть косточки - для этого раздавать каждую плоской стороной ножа. Косточка легко извлечется.
Выдавить лимонный сок.
Вымыть, обсушить и мелко нашинковать зелень.
Нарезать фету.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат греческий. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта салата греческого с маслинами
Для лучшего понимания как приготовить салат греческий с маслинами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Сувенир и только!
Я сделала салат греческий с маслинами, все получилось очень даже..!
vika97, спасибо большое!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Так и хочется приготовить!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Есть новый рецепт легкого салата греческого recipeplus.ru/salaty/grechesky-salat/legkii-salat-grechesky.
Делала салат греческий с маслинами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Греческий салат на итальянский лад Маслины 100 г; Сыр фета 300 г; Сладкий перец 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий лук 1 головка;...
Рецепт греческого салата с моцареллой 500 г помидоров черри; ст.л. мелкого сахара; 2 зубчика чеснока; ч.л. сухого орегано; 1 лук-шалот; 2 ст.л.красного...
Как приготовить салат греческий с креветками Салат "Романо" — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Красный лук — 1/2 шт.; Фета — 50 г; Маслины...
Салат Греческий аутентичный Помидоры — 400 г (4-5 шт.); Огурец — 1 шт. (крупный); Красный лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Оливки...
Лимонный сок — 2 ст.л. (для курицы); Оливковое масло — 2 ст.л.; Сушеный орегано — 1 ч.л.; Соль — 2 Щепотки;...
Греческий салат с фасолью 1 банка консервированной фасоли; 2 огурца; 2-3 помидора; 1/2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 1 банка маслин;...
Салат Греческий с курицей Запеченное филе куриной грудки - 150 г; Брынза - 70 г; Помидоры черри - 10-12 шт.; Средний крепкий огурец...
Рецепт легкого греческого салата огурец — 1 шт.; помидор — 1 шт.; перец болгарский; лук репчатый красный; сыр фета; лимон — 1 шт.; масло...
Легкий салат Греческий Салат "Романо" — 1/2 шт.; Фета — 200 г; Помидоры — 1 шт. (+ 10 черри); Красный лук — 1 шт.; Маслины —...
Готовим теплый греческий салат Соль 1 ч.л.; Рис (длиннозернистый) 200 г; Масло оливковое 80 мл; Лимонный сок 2 ст.л.; Орегано сушеный...
Салат из сои по-гречески #Баклажаны 2 шт.; Перец болгарский (красный) 1 шт.; Редис (ростки) 1 горсть; Люцерна (ростки) 1 горсть;...
Салат Греческий классический с брынзой Красный перец — 1 шт.; Черри — 10 шт.; Огурцы — 1 шт.; Оливки без косточек — 100 г; Орегано — 0,5 ч.л.;...