Перепелки в кленовом сиропе

lyudmila78
lyudmila78

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 18 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед, на праздник.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе
Фотография приготовленного рецепта перепелок в кленовом сиропе

Любители поковыряться в косточках, трепещите! Сочные перепелки со сладковатым оттенком кленового сиропа сведут вас ума, ооочень вкусно, вот честно! Возможно вам будет интересен рецепт медовых лепешек в сиропе, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
18 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед, На праздник

Ингредиенты

  • перепелки 3-4 шт.
  • чеснок 5 зуб
  • кленовый сироп 50 мл
  • соевый соус 100 мл
  • оливковое масло 50 мл
  • прованские травы (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

Как приготовить

Перепелок промываем, разрезаем по спинке. Маринуем в емкости час в смеси кленового сиропа, оливкового масла, соевого соуса, давленного чеснока, прованских трав и черного свежемолотого перца.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Перекладываем в сотейник с крышкой, который потом можно будет переставить в духовку.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Под крышкой, прямо вместе с маринадом, припускаем перепелок 5 минут.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

Снимаем крышку, ставим на 7-10 минут в сильно разогретую духовку и до золотистой корочки.

Рецепт перепелок в кленовом сиропе

С салатом из свежих овощей - божественно!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченые в черном перце кусочки лосося, маринованные в кленовом сиропе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Конторина Маргарита
Конторина Маргарита

Я сделаю его на Новый год!

yithui2003
yithui2003

Lyudmila78, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Гала Валик
Гала Валик

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще перепелок в кленовом сиропе я не очччччень, но перепелок в кленовом сиропе — на пятёрку)))

anna88
anna88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

gala93
gala93

Хочу рассказать о грушах вареных в сиропе, угощайтесь! Забирайте в закладки.

seladl
seladl

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

teare
teare

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Рецепт Абрикосов в ромашковом сиропе со сметанным мороженым Абрикосы в ромашковом сиропе со сметанным мороженым

Кефир 1/2 стак.; Сметана 35%-ная 1 стак.; Молоко 3,2%-ное 1/4 стак.; Сливки 33%-ные 1/4 стак.; Соль щепотка;...

Рецепт Абрикосов в сиропе на зиму Рецепт абрикосов в сиропе на зиму

Абрикосы — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 300-400 мл...

Рецепт Груш вареных в сиропе Как приготовить груши вареные в сиропе

Груши твердые 3-5 шт.; Вода 400 мл; Сахар 160 г; Корица (палочка) 1 шт.; Лимон (кружочек) 1 шт.; Сироп...

Рецепт Груш в сиропе на зиму Груши в сиропе на зиму

#Груши – 0.8-1 кг; Сахар – 350-500 г (по вкусу); Вода – 0.6-1 л; Лимонная кислота – по вкусу; Дополнительно...

Физалис в сиропе

Сахар 750 г; Физалис 1 кг; Вода 1 стак....

Рецепт Малинового вина Малиновое вино

Малина — 5 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 2,5 л; Хлорид аммония — 20 мл...

Рецепт Ночных булочек с карамельным сиропом и орехами Ночные булочки с карамельным сиропом и орехами

2 стак. молока; 4.5 ч.л. (14 г) сухих активных дрожжей; 1/2 стак. (120 мл) теплой воды; 5 ст.л. сахара;...