Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 22800 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 5 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
К праздничному столу очень кстати придется алкогольный напиток, сделанный своими руками по рецепту, как приготовить настойку из смородины на водке. Он получается ароматным, со сладковатым привкусом. Возможно вам будет интересен рецепт настойки на калгане, напишите, что думаете.
Почти ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. Сегодня можно с легкостью купить любой в супермаркете, однако можете ли вы быть уверены в его качестве? Настойка из смородины станет отличным дополнением любого праздничного стола. Готовится она из ягод смородины, сахара и спирта. Кроме смородины можно использовать абсолютно любые ягоды: рябину, малину, клубнику. А количество сахара варьируйте, отталкиваясь от сладости ягодки. Пить настойку лучше в охлажденном виде. 1. Первым делом занимаемся ягодами: откидываем их на сито, перебираем, удаляя поврежденные от спелых, а после этого хорошенько промываем под проточной водой. Обязательно удаляем все веточки.
В емкость (лучше в кастрюльку) выливаем воду и выкладываем сахар. Ставим их на огонь и доводим до кипения. 3. Как только смесь закипит, добавим к ней ягоды. Перемешайте и снова доведите до кипения. Держим 3 минуты, а затем убираем с огня. 4. Ягоды мнем при помощи толкучки. Оставляем все это остывать. 5. Остывшую смородиновую массу смешиваем с водкой. После переливаем все в емкость (банку), закрываем крышкой и оставляем в тепле (в темном месте) настаиваться на протяжении дней 20. Каждые два-три дня берите емкость с настойкой и встряхивайте. Это нужно для того, чтобы все ингредиенты хорошо смешивались друг с другом, а не оседали на дне. 6. По прошествии времени процедите настойку через марлю, разлейте по стерильным емкостям (бутылочкам) и закройте пробками. Храните в холодном темном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку на водке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить настойку из смородины на водке рекомендуется посмотреть видео.
Очень люблю настойку из смородины на водке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать настойку из смородины на водке к домашнему празднику.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сегодня делала настойку вишневую на спирту - замечательный рецепт.
Я сделаю на Новый год!
Да настойку из смородины на водке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать настойку из смородины на водке постоянно.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вот это ДААААА!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо большое, Вайнштейн, освежила в памяти рецепт настойки из смородины на водке!
порадую любимого.
Думаю, очень вкусно.
Смородина — 0,5 кг; Анис — 2 шт.; Корица — 1 шт.; Сахар — 200 г; Шнапс — 1 л (водка)...
Водка — 1 л; Сок березовый — 100 мл; Мед — 50 г; Почки березовые — 40 г...
Анис — 10 г; Цветки липы — 10 г; Можжевельник — 10 г; Мята — 10 г; Имбирь — 2,5 г; Сахар — 15 г; Водка...
Рябина — 6 кг; Сахарный песок — 500 г; Водка — По вкусу...
Красный острый перец — 2-3 шт.; Водка — 1 л; Перец горошком — 5-6 шт.; Лимонная цедра — 5 г; Паприка...
Яблоки — 3 шт.; Водка — 0,5 л; Кожура ароматных яблок — 100 г; Мята — 2 г; Мелисса — 2 г; Сахар — 1 ч.л.;...
Красный острый перец — 2-3 шт.; Водка — 1 л; Перец горошком — 5-6 шт.; Лимонная цедра — 5 г; Паприка...