Настойка из черной смородины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 31920 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 3 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.
Рецепт, как приготовить настойку из черной смородины, проверен временем. Напиток крепкий, но пьется легко. Вы не ощутите терпкого привкуса алкоголя, поэтому сможете пить его небольшими глотками. Возможно вам будет интересен рецепт настойки на калгане, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Смородина — 0,5 кг
- Анис — 2 шт.
- Корица — 1 шт.
- Сахар — 200 г
- Шнапс — 1 л (водка)
Напиток можно подолгу хранить в кладовой или в погребе, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Таким же образом можно приготовить настойку из других ягод: например, из красной смородины, клубники, малины и проч. К столу настойку лучше подавать холодной.
Как приготовить
Отделите ягоды от веточек, переложите их в дуршлаг и хорошенько промойте под проточной водой.
Переложите ягоды в банку и засыпьте сахарным песком, оставьте на полчаса.
Спустя 30 минут добавьте звездочки аниса, палочку корицы, залейте содержимое банки алкоголем и плотно закройте крышкой.
Оставьте банку на подоконнике на 3-4 недели. Спустя необходимое время откройте банку и процедите ее содержимое через марлю.
Перелейте готовый напиток в бутылку с плотной крышкой, храните в холодильнике или в кладовой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку на водке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта настойки из черной смородины
Для лучшего понимания как приготовить настойку из черной смородины рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за рецептик настойки из черной смородины!!!
Муж был в восторге.
настойки из черной смородины, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Настойка из черной смородины выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецепт настойки из черной смородины!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте настойки вишневой на спирту.
Kira, спасибо огромное за рецепт настойки из черной смородины!
делаю уже 5-й раз!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Приготовила настойку из черной смородины — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по настойке из черной смородины!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Сегодня приготовила, получилось настойку из черной смородины не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Вкусно
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Для настойки из черной смородины вроде не сложно, можно попробовать.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Настойка из смородины на водке Смородина черная — 400 г; Водка — 0,5 л; Сахарный песок — 250 г; Вода — 200 мл...
Рецепт настойки на березовых почках Водка — 1 л; Сок березовый — 100 мл; Мед — 50 г; Почки березовые — 40 г...
Как приготовить настойку графа разумовского Анис — 10 г; Цветки липы — 10 г; Можжевельник — 10 г; Мята — 10 г; Имбирь — 2,5 г; Сахар — 15 г; Водка...
Рябина — 6 кг; Сахарный песок — 500 г; Водка — По вкусу...
Перцовая настойка Красный острый перец — 2-3 шт.; Водка — 1 л; Перец горошком — 5-6 шт.; Лимонная цедра — 5 г; Паприка...
Настойка на березовых почках Водка — 1 л; Сок березовый — 100 мл; Мед — 50 г; Почки березовые — 40 г...