Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.
Всем, кто любит готовить алкогольные напитки самостоятельно, очень рекомендую попробовать сделать своими руками ликер. Насыщенный шоколадный вкус и аромат точно не оставит вас равнодушными. Возможно вам будет интересен рецепт клубничного ликера, напишите, что думаете.
Существует множество различных способов, как приготовить шоколадный ликер. Я предлагаю вам взять на заметку простой и довольно доступный. В идеале такой напиток перед употреблением нужно выдержать в холодильнике дней 6-7. Количество водки определяйте сами, исходя из желаемой крепости ликера.
Процесс на самом деле довольно простой и не займет больше 10 минут. В небольшой кастрюльке или сотейнике соедините стакан сахара и воду, поставьте на огонь и прогрейте, пока сахар полностью не растворится.
2. Добавьте какао (используйте хорошее, качественное, ведь от него зависит вкус ликера) и тщательно перемешайте. После влейте оставшуюся воду и водку.
3. Перелейте ликер в бутылку. Для более сливочного вкуса рекомендую добавить немного сгущенки. Готовый ликер закройте крышкой и уберите в холодильник. Это вкусный напиток, который наверняка оценят не только девушки!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить шоколадный ликер рекомендуется посмотреть видео.
Катарина, умничка!
Какой аппетитный рецептик шоколадного ликера сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Катарина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за рецепт шоколадного ликера, он мне пригодился.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Не умею готовить в принципе вообще, а шоколадный ликер сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шоколадный ликер съели за один присест!
Катарина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Хотела приготовить уже сегодня ликер 44 и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо, Катарина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шоколадный ликер по этому рецепту.
Большое спасибо так вкусно
Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...
Лимон — 5 шт.; Сахарный песок — 150 г; Водка — 0,5 л; Вода очищенная — 150 мл...
Бананы — 3 шт.; Молоко сгущенное — 150 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Водка — 150 мл...
Малина 1 кг; Сахарный песок 1 кг; спирт 1 л; Вода 1 л...
Водка — 1 л; Апельсины — 3 шт.; Лимон или грейпфрут — 1 шт.; Сахар — 200 г; Перец черный горошек — 5...
Анис — 40 г; Кориандр — 5 г; Сахар — 1,5 стак.; Корица — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Спирт — 1 л...