Домашний ликер
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 131 ккал.
Ингредиенты
- Малина 450 г
- Водка 2 ст
- Сахар 1 ст
- Вода 2 ст
Как приготовить
Переберите малину, удаляя испорченные ягоды. Пересыпьте ягоды в банку и разомните их деревянной ложкой.
Добавьте водку и перемешайте. Закройте банку и уберите ее в темное прохладное место на 1 месяц. Раз в неделю взбалтывайте банку. По истечении этого срока приготовьте сироп из воды и сахара. Когда сироп остынет, добавьте его к ликеру, перемешайте. Уберите банку в темное прохладное место еще на 2 недели. Каждую неделю взбалтывайте.
По прошествии 6 недель профильтруйте ликер и перелейте в бутылку. Храните в темном прохладном месте. Приятного аппетита!
Рецепт "Домашний ликер" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Мы тоже недавно первый раз делали ликер 44 recipeplus.ru/napitki/liker/liker-44.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большое за рецепт домашнего ликера.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Etioloor1975, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Увидев рецепт домашнего ликера и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я давненько поглядываю на домашнего ликера — очень аппетитно!
Буду готовить!
Замечательный рецепт, домашний ликер получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт домашнего ликера!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, etioloor1975, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Так и хочется приготовить!
Рецепт ликера лимончелло Лимон — 5 шт.; Сахарный песок — 150 г; Водка — 0,5 л; Вода очищенная — 150 мл...
Как приготовить банановый ликер Бананы — 3 шт.; Молоко сгущенное — 150 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Водка — 150 мл...
50 г свежемолотого кофе; 350 г сахара; 500 мл качественной водки; 450 мл воды....
Ликер вишневый Сахар — 1,5 кг; Вишня — 50 шт.; Листья вишни — 200 шт.; Вода — 1,5 л; Спирт — 0,5 л; Лимонная кислота...
Ликер Куантро Водка — 1 л; Апельсины — 3 шт.; Лимон или грейпфрут — 1 шт.; Сахар — 200 г; Перец черный горошек — 5...
