Клубничный ликер
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 д. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 131 ккал.
Рецепт из интернета. Делала уже несколько раз. Несложный рецепт. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего ликера, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- водка - 500 г
- сахар - 2 стак.
- лимоны - 1 шт.
- вода - 250 г
- клубника - 1 кг
Как приготовить
Клубнику помыть, помять руками, чтобы были и маленькие и крупные кусочки.
В банку двухлитровую переложить клубнику, добавить сок лимона, добавить водку. И поставить банку в холодильник, на нижнюю полку. Оставить на 7 дней. Каждый день встряхивать.
Сварить сироп из воды и сахара. Остудить сироп. Добавить сироп к клубнике с водкой, перемешать. И оставить еще на 7 дней в холодильнике. Желательно тоже встряхивать каждый день.
Через 7 дней измельчить в блендере клубнику. Процедить через сито. Можно еще процедить через марлю, будет прозрачнее. Хранить в холодильнике.
Сахара я беру неполный стакан, не так сладко. Если стакан брать полный, будет сладкий ликер. Как кому больше нравится.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт клубничного ликера.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим клубничный ликер, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Это реально наслаждение
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Скорее бы попробовать)
Клубничный ликер вкуснее чем ликер 44 recipeplus.ru/napitki/liker/liker-44?
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Ну вообще я не люблю клубничный ликер, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила клубничный ликер!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепт ликера лимончелло Лимон — 5 шт.; Сахарный песок — 150 г; Водка — 0,5 л; Вода очищенная — 150 мл...
Как приготовить банановый ликер Бананы — 3 шт.; Молоко сгущенное — 150 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Водка — 150 мл...
Вишня 3 кг; Сахар 2 кг; Водка 1 л...
Ликер вишневый Сахар — 1,5 кг; Вишня — 50 шт.; Листья вишни — 200 шт.; Вода — 1,5 л; Спирт — 0,5 л; Лимонная кислота...
Рецепт ликера куантро Водка — 1 л; Апельсины — 3 шт.; Лимон или грейпфрут — 1 шт.; Сахар — 200 г; Перец черный горошек — 5...
Ирландский сливочный ликер 1 стак. 20-30% сливок (250 мл); 1 (420 мл) банка сгущенного молока; 1 2/3 стак. ирландского виски (400...
