Ячневая каша, запеченная со сметаной

tsimbalist_83
tsimbalist_83

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт ячневой каши, запеченной со сметаной относится к ову-лакто. И все это мы будем варить~0~запекать.

Рецепт ячневой каши, запеченной со сметаной
Фотография приготовленного рецепта ячневой каши, запеченной со сметаной
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Варить~0~Запекать

Ингредиенты

  • 1 стак. ячневой крупы
  • 1 лмолока
  • 1 стак. сметаны
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 яйца
  • соль

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Крупу тщательно промойте, чтобы стекающая снее вода была прозрачной. Откиньте на сито, встряхните, всыпьте вкастрюлю изалейте горячим молоком. Поставьте насредний огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума.

Рецепт ячневой каши, запеченной со сметаной

Когда крупа разварится (через 30-40 мин), посолите по вкусу, добавьте масло исметану. Тщательно размешайте, снимите согня.

Рецепт ячневой каши, запеченной со сметаной

Взбейте яйца с солью до пышности идобавьте вгорячую вкашу, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой сверху вниз. Переложите кашу всковородку столстыми стенками ижаропрочной ручкой или форму длязапекания. Поставьте вразогретую до 150С духовку на 15-20 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha78
ksyukha78

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Рощупкина Аня
Рощупкина Аня

В общем, ячневая каша, запеченная со сметаной супер!
Автор-волшебница!!!

katarina
katarina

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ячневую кашу, запеченную со сметаной строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

nyuta95
nyuta95

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

margarita90
margarita90

Офигенно вкусно получается ячневую кашу, запеченную со сметаной и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

teana1995
teana1995

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

nongo
nongo

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте льняной каши.

Рецепт Рассыпчатой ячневой каши Рассыпчатая ячневая каша

Ячневая крупа - 1 стак. (200 мл); Вода - 2.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...

Рецепт Ячневой каши с грибами Рецепт ячневой каши с грибами

Крупа ячневая 2 стак.; Вода 4 стак.; Сало 60 г; Шампиньоны 200 г; Лук 1 шт.; Чеснок 3–5 зуб; Соль по...

Рецепт Каши с морковью Как приготовить кашу с морковью

Гречка — 2 стак.; Вода — 3 стак.; Масло растительное — 3 ст.л.; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Гороховой каши Гороховая каша

Бекон — 6 шт. (полосок); Сельдерей — 2 шт. (стебель); Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Горох сушеный — 2...

Пшеничная каша

1 стак. воды; 2 ст.л. дробленой пшеничной крупы; 2 ст.л. отрубей; 1 чернослив; 1 ст.л. изюма; 1 ст.л....

Рецепт Тыквенной каши Тыквенная каша

1 кг тыквы; 1 стак. (200 мл) пшена; 0,7л молока; сахар - 2/3 стак.; 1 пакетик ванильного сахара; корица;...

Рецепт Яблочной каши Яблочная каша

Молоко 2 столовые ложки; Сметана 4 столовые ложки; Овсяные хлопья 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые...

Рецепт Каши рисовой Рецепт каши рисовой

риса — 1 стак.; молока — 4 стак.; сахара — 1 ст.л.; соли — 0,5 ч.л....

Рецепт Льняной каши Льняная каша

Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...

Рецепт Каши в тыкве Готовим кашу в тыкве

Баранья нога 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Тыква 3000 г; Гречка (гречневая крупа) 500 г; Оливковое...

Рецепт Мультизлаковой молочной каши с яблоком Мультизлаковая молочная каша с яблоком

Хлопья 4 злака (овсяные, пшеничные, ячменные, рисовые) 3 стак.; Молоко 1,5 л; Сахар 4-6 ст.л.; Соль 0,75...

Рецепт Кутьи из риса Кутья из риса

Рис круглозерный шлифованный 1 стак.; Вода 2,5 стак.; Пищевая соль 1 ч.л.; Мед пчелиный 2 ст.л.; Изюм...