Ячневая каша с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.
Если вы находитесь в поисках новых идей приготовления ячневой каши, милости просим: этот рецепт именно то, что надо. Ячка с грибами не очередной дежурный гарнир, а богатое полезными веществами угощение для всей семьи. Вы удивитесь, насколько вкусной может получиться ячневая каша!
Тмин можете заменить смесью прованских трав или чайной ложкой сушеного орегано. 0,5 ч. л. карри окрасит кашу в нарядный ярко-желтый цвет и придаст восточный колорит. Если сало у вас не в почете, можете готовить без него, просто поджарьте лук на растительном масле. Но справедливости ради отметим, что шкварки придают гарниру особый шарм. Возможно вам будет интересен рецепт пшеничной каши с грибами вкуснотеево, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Крупа ячневая 2 стак.
- Вода 4 стак.
- Сало 60 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3–5 зуб
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Тмин по вкусу
Каша отлично сочетается с любым овощным салатом, запеченной рыбой, нежными котлетками. Если приготовите на растительном масле получите превосходное питательное блюдо для постного стола. Обещаем, результат вам понравится! Будет здорово, если поделитесь рецептом с друзьями, а впечатления оставите в комментариях.
Как приготовить
В кипящую подсоленную воду всыпьте промытую крупу, убавьте огонь, варите до готовности. Грибы нарежьте пластинками, поджарьте с тмином и чесноком, затем добавьте к готовой каше.
Сало нарежьте тонкими ломтиками, поджарьте на отдельной сковороде. Добавьте нарезанный некрупно лук и готовьте до получения шкварок. Их также добавьте к каше.
Кашу перемешайте и переложите в глубокую форму для запекания. Отправьте в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить березовую кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта ячневой каши с грибами
Для лучшего понимания как приготовить ячневую кашу с грибами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ячневой каши с грибами!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кашу в тыкве recipeplus.ru/kashi/kasha-v-tykve.
Все понятно и наглядно в рецепте ячневой каши с грибами.
Готовить с yarenko_86 одно удовольствие!
Ячневая каша, запеченная со сметаной 1 стак. ячневой крупы; 1 лмолока; 1 стак. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; 3 яйца; соль...
Рецепт рассыпчатой ячневой каши Ячневая крупа - 1 стак. (200 мл); Вода - 2.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...
Как приготовить кашу с морковью Гречка — 2 стак.; Вода — 3 стак.; Масло растительное — 3 ст.л.; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок...
Бекон — 6 шт. (полосок); Сельдерей — 2 шт. (стебель); Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Горох сушеный — 2...
Пшеничная каша 1 стак. воды; 2 ст.л. дробленой пшеничной крупы; 2 ст.л. отрубей; 1 чернослив; 1 ст.л. изюма; 1 ст.л....
Каша с бананом Овсяные хлопья 50 г; Молоко 400 мл; Корица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Лимон 0.5 шт.; Бананы 2 шт.; Греческий...
Рецепт яблочной каши Молоко 2 столовые ложки; Сметана 4 столовые ложки; Овсяные хлопья 2 столовые ложки; Сахар 2 столовые...
Каша с тыквой рис круглозерный 70; масло сливочное 70; молоко 200; вода 100; сок апельсиновый 150; тыква 100; облепиха...
Готовим кашу в тыкве Баранья нога 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Тыква 3000 г; Гречка (гречневая крупа) 500 г; Оливковое...
Ячменная каша Ячневая крупа - 1 стак. (200 мл); Вода - 200 мл; Соль - 25 ч.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Сливочное масло -...
Рассыпчатая ячневая каша Ячневая крупа - 1 стак. (200 мл); Вода - 2.5 стак. (200 мл); Соль - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...