Каша из красной чечевицы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 96 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Полезная каша из красной чечевицы готовится просто в домашних условиях. Она идеально подходит для поста, является весьма сытной и вкусной. Так что если любите полезную пищу смотрите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт пшеничной каши, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Чечевица красная — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Растительное масло — 20 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Чеснок — По вкусу
- Специи — По вкусу
Вкусная каша из красной чечевицы - это не только полезный гарнир, но и очень полезный продукт, богатый белком, витаминами и аминокислотами. В пост каша из красной чечевицы - и вовсе незаменимое блюдо. С ней отлично сочетаются свежие и маринованные овощи. А для обычного обеда чечевица неплохо гармонирует с птицей.
Как приготовить
Чечевица - очень полезный продукт. Эта каша - кладезь белка, аминокислот, а также микроэлементов и витаминов. Готовится она в течение часа и отлично сочетается с поджаркой из овощей.
2. Тщательно моем крупу, отправляем ее в кастрюлю. Заливаем водой в пропорции 1 к 2. Доводим до кипения, но сразу не солим. Варим, пока вода не начнет выкипать. Только тогда солим и приправляем по вкусу.
3. Тем временем делаем поджарку: на растительном масле обжариваем лук и морковь, а в самом конце добавляем чеснок. Жарим до готовности, после чего отставляем.
4. Когда вся вода выкипит, добавляем нашу поджарку и хорошенько все перемешиваем. Часть поджарки выкладываем сверху перед подачей. В пост такую кашу можно кушать со свежими и солеными овощами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта каши из красной чечевицы
Для лучшего понимания как приготовить кашу из красной чечевицы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень, очень, очень вкусно!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кашу из красной чечевицы)))
Очень красивая и оригинальная подача каши из красной чечевицы.
Рецепт супер, спасибо!
Делала кашу из красной чечевицы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
У меня мама так готовила кашу из красной чечевицы, а я люблю кашу из зеленой чечевицы.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Каша из красной чечевицы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кашу из красной чечевицы. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ярослава, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Прикольно, но сложновато для меня(
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Каша из зеленой чечевицы Зеленая чечевица - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Томатный сок - 1 стак. (200 мл); Лук...
Как приготовить кашу с морковью Гречка — 2 стак.; Вода — 3 стак.; Масло растительное — 3 ст.л.; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок...
Гороховая каша Бекон — 6 шт. (полосок); Сельдерей — 2 шт. (стебель); Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Горох сушеный — 2...
1 кг тыквы; 1 стак. (200 мл) пшена; 0,7л молока; сахар - 2/3 стак.; 1 пакетик ванильного сахара; корица;...
Ячменная каша Ячневая крупа - 1 стак. (200 мл); Вода - 200 мл; Соль - 25 ч.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Сливочное масло -...
Рецепт льняной каши Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...
Каша в тыкве Баранья нога 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Тыква 3000 г; Гречка (гречневая крупа) 500 г; Оливковое...
Готовим кашу рериха Льняная каша 2 столовые ложки; Мука из кедровых орехов 1 ч.л.; Мука из семян расторопши 1 ч.л.; Вода...
Каша Северная в мультиварке 1 стак. длиннозерного риса 1 стак. гречки 1 средняя свекла 2 средние морковки 30-40 г сухих грибов 1...
