Бурый рис в духовке

Простой рецепт азиатской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 200 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт бурого риса в духовке
Фотография приготовленного рецепта бурого риса в духовке

Бурый рис подходит для здорового питания. Его мало шлифуют, а потому в нем содержится много клетчатки, а также витамина В. Такой вид намного полезнее привычного белого. И блюда с ним очень вкусные. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля с шампиньонами и сметаной в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
80 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
200 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Азиатская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Рис бурый — 1 стак.
  • Вода — 2,5 стак.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зира — 1 Щепотка
  • Прованские травы — 1 Щепотка

Вам понравится этот вариант, если вы ищите оригинальный гарнир. А для вегетарианцев рецепт станет настоящей находкой! У блюда будет приятный ореховый аромат и привкус. Вас заинтересовало? Тогда прочтите о том, как приготовить бурый рис в духовке. Также на сковороде мы подготовим пикантную заправку.

Как приготовить

Рис тщательно промойте.

Рецепт бурого риса в духовке

Затем поставьте рис вариться в воде на средний огонь на 20 минут.

Рецепт бурого риса в духовке

В это время почистите и мелко нашинкуйте чеснок с луком.

Рецепт бурого риса в духовке

Овощи обжарьте в разогретом масле до мягкости.

Рецепт бурого риса в духовке

Затем добавьте в сковороду зиру и прованские травы.

Рецепт бурого риса в духовке

Потом внесите томатную пасту и обжарьте ингредиенты еще пару минут, помешивая.

Рецепт бурого риса в духовке

Готовую поджарку выложите в кастрюлю к рису. Доведите воду до кипения.

Рецепт бурого риса в духовке

В конце переставьте кастрюлю в духовку на 40 минут при 180 градусах. В течение этого времени рис пару раз помешайте. Затем дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку с майонезом и чесноком в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта бурого риса в духовке

Для лучшего понимания как приготовить бурый рис в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Огнева
Инна Огнева

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

elyonti1991
elyonti1991

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Василина Наталья
Василина Наталья

Яхууу)))наконец то закончила бурый рис в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

teplova_87
teplova_87

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ingar.

domit
domit

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

otsoslofu
otsoslofu

Ingar, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Людмила Старовойт
Людмила Старовойт

Делала бурый рис в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Рецепт Бурого риса с мясом и овощами в мультиварке Бурый рис с мясом и овощами в мультиварке

300-400 г мяса; 2 мультистак. бурого риса; 4-4,5 мультистак. воды; замороженные овощи (у меня Мексиканская...

Рецепт Картошки с колбасой и сыром в духовке Рецепт картошки с колбасой и сыром в духовке

Картофель — 6 шт. (среднего размера); Салями — 100 г (или сервелат); Сыр твердый — 50-75 г; Майонез —...

Рецепт Риса с курицей по-египетски в духовке Как приготовить рис с курицей по-египетски в духовке

Морковь - 1 шт.; Куриное филе - 500 г; Чеснок - 3 зубч; Рис - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное...

Рецепт Картофеля по-селянски в духовке Картофель по-селянски в духовке

картофель вареный в мундире - 1 кг; растительное масло - ½ стак.; соль - по вкусу; специи - по вкусу;...

Картофель с кабачками в духовке

кабачки молодые - 2 шт.; картофель молодой - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; сухари...

Рецепт Картошки с колбасой в духовке Картошка с колбасой в духовке

Картофель — 3 шт.; Колбаса — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Майонез — 2 ст.л....

Рецепт Картошки в мундире в духовке Картошка в мундире в духовке

Картофель - 600 г; Масло оливковое - 3-4 ст.л.; Розмарин - 1 веточка; Чеснок - 2 зубчика; Соль морская...

Рецепт Картошки с фаршем в духовке Рецепт картошки с фаршем в духовке

1 кг картофеля; 600 г мясного фарша; 2-3 помидора; 120 мл чистой воды; 1 крупная луковица; 2 ст.л. сметаны;...

Рецепт Картофеля фри в духовке Картофель фри в духовке

Картофель 1 кг; Растительное масло 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка...

Рецепт Картошки в духовке Готовим картошку в духовке

картофель - 1 кг; соль крупного помола - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; подкопченная паприка -...

Рецепт Чечевицы с тыквой Чечевица с тыквой

чечевица - 1 стак.; морковь - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 3 шт.; масло растительное - 2 ст.л.;...

Рецепт Картофеля фри в духовке Картофель фри в духовке

Картофель 1 кг; Растительное масло 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Молотый красный перец щепотка...